千叶豆腐家常的做法
1、千页豆腐洗干净之后切片,当然也可以切成自己喜欢的形状。青红椒切段,葱姜切末,蒜苗切段。锅里烧热油,下入葱姜末,豆瓣酱。
2、五花肉冷水入锅,加姜片和葱段中火煮四五分钟至七八分熟。
3、干锅千叶豆腐的做法如下:千页豆腐切片,红椒杭椒切小块,洋葱切丝先放入锅底。锅中留油将千页豆腐煎膨胀捞出备用。另留油加五花肉炒变色,加入麻椒,郫县豆瓣酱,葱姜蒜煸炒均匀。
4、
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