以下是几种长豆角的家常做法大全： 炒长豆角：将长豆角洗净切成段，热锅凉油，放入豆角翻炒，加入适量盐和生抽，炒熟即可。 红烧长豆角：将长豆角洗净切成段，热锅凉油，加入姜蒜翻炒，加入适量盐、生抽、老抽和糖，倒入水烧开，改小火慢慢炖煮，至汁浓豆熟即可。 酱爆长豆角：将长豆角洗净切成段，放入开水中焯水，捞出控水备用。将豆瓣酱、蒜末、姜末、花椒粉混合，热锅凉油，加入调料炒香，加入长豆角翻炒，加入适量盐和糖，翻炒均匀即可。 蒜蓉炒长豆角：将长豆角洗净切成段，蒜末备好。热锅凉油，加入蒜末炒香，加入长豆角翻炒，加入适量盐和生抽，炒熟即可。 蒸长豆角：将长豆角洗净切成段，放入蒸锅中蒸10-15分钟，取出后加入适量盐和蒜泥即可。\\n\\n希望这些做法能够帮到你，享受美食的同时也要注意营养搭配哦。
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