怎么做烧芸豆。
将芸豆择洗干;争切成长段,猪肉切成末。虾米、冬菜、葱、姜、蒜均切成末。
锅中放入冷水和猪皮。倒入少许生抽。加入葱花。胡椒粉。盖锅盖,中火慢炖。这时候将土豆切块、芸豆切段。这时候,锅已经开了。加入芸豆和土豆。倒入少许生抽,加入适量水。
白芸豆(四季豆)去丝,然后用手掰成三厘米长的段状,洗净备。瘦肉、肥肉(比例为1:1),切成块状。锅中烧热油,放花椒爆香,放入肉,葱姜蒜炒出香味。放入芸豆翻炒,然后放入酱油,继续翻炒。
芸豆摘洗干净,切丝,或者切滚刀也可以,胡萝卜切丝,葱切葱花,蒜切片。锅内放油烧热,放入葱花爆香,放入芸豆丝煸炒,知道炒到芸豆丝发软变色,建议多炒一会儿,因为芸豆不熟食用会中毒的。
首先葱姜蒜均切粒待用,如图所示。取出熟的红芸豆待用,如图所示。藕洗净削皮切成丁,如图所示。萝卜和青椒切丁待用,见下图所示。接下来起锅,加入油和八角小火煸炒香,见下图所示。
步骤:芸豆洗净切成小段。小葱、干辣椒,蒜切末,与麻椒放一盘。锅中放油,油热后放入芸豆油炸。炸好的芸豆沥干油分。锅中留少许底油,油热后放入葱、蒜、干辣椒和麻椒爆香。
芸豆有哪些做法?
1、将芸豆择洗干;争切成长段,猪肉切成末。虾米、冬菜、葱、姜、蒜均切成末。
2、第一种:排骨土豆炖芸豆:食材:排骨、芸豆、土豆、玉米、老抽、料酒、蚝油、生抽、盐、葱姜蒜。
3、做法一:椰汁芸豆鸡汤 食材:鸡、芸豆、椰汁、葱姜、白酒、盐。
芸豆的做法大全?
1、甜豆子 芸豆洗干净,加纯净水泡一晚上,加冰糖和水高压锅焖半个小时,热着吃冷着吃冰着吃都好吃。
2、做法:白芸豆用水泡一个小时,冷水下锅,同时放入冰糖,水开后转小火煮。煮到豆子可以用筷子戳透时,放入洗干净的红枣一起再继续煮大约半个小时,至芸豆软烂、枣香味溢出,即可盛盘待凉。食用前加点桂花。
3、将芸豆择洗干;争切成长段,猪肉切成末。虾米、冬菜、葱、姜、蒜均切成末。
4、做法一:椰汁芸豆鸡汤 食材:鸡、芸豆、椰汁、葱姜、白酒、盐。
5、把芸豆提前浸泡好在煮熟,这样比较省时。将芸豆过锣碾成沙,这样可以把杂质和豆皮去掉,让做出来的芸豆卷更加细腻。将熟面撒在案板上,把豆沙用擀面棍擀成薄片。
6、干煸芸豆的做法:芸豆择好洗净,锅内热油入芸豆不停地翻炒,炒到芸豆缩水变软盛出备用,锅中留有底油,用切好的红辣椒和花椒煸出香味。
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