一、桂花糕的悠久历史
桂花糕至今为止已经有了300多年的历史，在中国不论是老人还是小孩，都特别热爱吃桂花糕，桂花糕不仅是青年人的童年回忆，更是老一辈人，他们的童年回忆，桂花糕通常是桂花盛开的季节制作，每年的中秋节前后都是桂花糕制作的最佳时期，300多年桂花糕已经深深地融入了人们的生活中。
二、桂花糕的好处与坏处
桂花糕是由糯米，白砂糖以及桂花制成，饱腹感很强，是青壮年劳动力补充体力的食品之一。桂花清热解毒，止咳化痰，提神醒脑对于人的身体健康也有很多的好处，但是桂花糕的原材料，大多含有高糖分，高碳水化合物，拥有很高的热量，如果一次食用过多，或者吃桂花糕过于频繁，不加以适当的体育锻炼，就会导致脂肪的堆积，形成肥胖现象。所以桂花糕对于减肥健身人群是不适宜去吃的。
三、应该怎样合理的食用桂花糕
由于现代生活水平的飞速提高，人民的生活质量有了显著的进步，不再像那个物质匮乏的年代，缺乏吃的食物，那时候人们又要劳动，又缺乏粮食，所以多吃一些桂花糕并没有什么影响，到了当今社会，对于桂花糕的食用，一定要注意适可而止，因为食用桂花糕特别容易导致人长胖，对于肥胖，高血压人群，应当少吃桂花糕，桂花糕确实是一个甜蜜的零食，但是最好少吃为妙。
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