冻小鸡腿怎么做好吃
1、冻鸡腿解冻后去皮去骨，将去皮去骨的鸡腿肉用料酒，白糖，生抽腌制10分钟。土豆胡萝卜去皮后切成菱形待用。香菇切成4瓣或者按照自己喜好改刀皆可。冷锅热油，先将白糖放入炒糖色。
2、先在微波炉里解冻，选择微波炉解冻档位，加热几分钟即可。请点击输入图片描述 鸡腿洗净，用刀把鸡腿肉切开好几刀好入味。请点击输入图片描述 用三勺半蜜汁调料和少量凉水调开。
3、土豆焖鸡腿原料：冷冻鸡腿、土豆、酱油、食用盐、大葱、生姜、食用油、白糖、料酒、胡萝卜。制作方法：(1)冷冻鸡腿解冻后，去掉肉皮和骨头。(2)将剔出来的鸡腿肉切成小块放入碗中，加入料酒和白糖腌制钟。
冰冻的鸡腿肉怎么做好吃
把冻鸡腿放进微波炉里面解冻，放进去之后要选择微波炉的解冻档位，拨个几分钟，进行鸡腿的解冻处理。
将鸡腿从下骨节切下，将肉朝下撸放在盆中，加花椒、大料、桂皮、葱（切段）、姜块、香油、酱油、绍酒腌一小时。上屉蒸烂捞出鸡腿，挂上酥糊放在八成热的油中炸至呈黄色捞出摆在盘中。
冻鸡腿解冻后去皮去骨，将去皮去骨的鸡腿肉用料酒，白糖，生抽腌制10分钟。土豆胡萝卜去皮后切成菱形待用。香菇切成4瓣或者按照自己喜好改刀皆可。冷锅热油，先将白糖放入炒糖色。
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