紫菜苔炒牛肉的做法

　　1、紫菜苔择洗干净，折段。

　　2、切点蒜末。

　　3、牛肉切片，放腌料腌制15分钟。

　　4、热锅放油，下蒜末煸香。

　　5、下紫菜苔炒至断生。

　　6、下盐调味，炒匀即可。

　　7、铲出装碟。

　　8、再起油锅，放腌制好的牛肉下去炒至变色。

　　9、调少许蚝油炒匀即可。

　　10、炒滑嫩的牛肉熟了。

　　11、把牛肉铲出铺在紫菜苔上，完成了。

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