小葱拌豆腐怎么做如何做好吃
食材准备，小葱切成葱花beiyong 请点击输入图片描述 豆腐从盒中取出，盛入碟中，先从中间竖着划上一刀，再横着切几刀。这样方便后面入味。
小葱拌豆腐的做法图解4豆腐备好，凉水冲洗一下。小葱拌豆腐的做法图解5在豆腐上加入适量的盐、生抽、香油。小葱拌豆腐的做法图解6用叉子按压豆腐挤碎。
小葱拌豆腐需要用到的食材和准备工作 如果想要在家里面自己制作小葱拌豆腐，那么需要用到的食材就有嫩豆腐，葱，还有香油，鸡精，盐，大豆油，可以适当的一些干花椒。
小葱拌豆腐的做法
1、盐 1小勺（调料勺）糖 1小勺（调料勺）麻油 2勺 小葱拌豆腐的做法 食材准备，小葱切成葱花beiyong 请点击输入图片描述 豆腐从盒中取出，盛入碟中，先从中间竖着划上一刀，再横着切几刀。这样方便后面入味。
2、小葱拌豆腐的做法图解3小葱切段，注意不要切太碎，2cm-3cm左右的段为宜，这样搭配豆腐口感好，视觉效果也好。小葱拌豆腐的做法图解4豆腐备好，凉水冲洗一下。小葱拌豆腐的做法图解5在豆腐上加入适量的盐、生抽、香油。
3、豆腐切块，放开水中焯半分钟。捞出。过凉水。用棍棍捣碎。尽量碎一点。放入小葱。加适量盐，味精，最后淋上香油。搅拌均匀即可。小葱拌豆腐就做好了。
4、制作流程；将豆腐切成小块，不要太小，然后加点盐，注入清水，上锅小火烧开；小葱洗净后切成葱花。最好是都用青葱，量也要多一些，除了图中的这些葱 花我又切了一些；锅开后，捞出豆腐块，过凉。
5、北方小葱拌豆腐的做法如下：原料：豆腐、香葱、酱油、米醋、辣椒油、芝麻油、原汁酱油。香葱淘洗干净备用，把香葱切碎，豆腐切成小丁。碗里放入米醋，加入味极鲜酱油，加入轻盐原汁酱油。
小葱拌豆腐怎样做才好吃?
小葱拌豆腐的做法图解3小葱切段，注意不要切太碎，2cm-3cm左右的段为宜，这样搭配豆腐口感好，视觉效果也好。小葱拌豆腐的做法图解4豆腐备好，凉水冲洗一下。小葱拌豆腐的做法图解5在豆腐上加入适量的盐、生抽、香油。
豆腐切块，放开水中焯半分钟。捞出。过凉水。用棍棍捣碎。尽量碎一点。放入小葱。加适量盐，味精，最后淋上香油。搅拌均匀即可。小葱拌豆腐就做好了。
步骤：豆腐清水冲洗，小香葱去外皮洗净。豆腐切小丁。锅内加入清水烧开，将切好的豆腐丁放进去煮两分钟，去除豆腥味。沥干水分。小香葱切末。
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