炒白芍是清炒还是麸炒
1、麸白芍就是麦麸炒的白芍啊。如果没标明酒芍，醋芍，或者焦芍药的话，一般都是拿给你麦麸炒的白芍。下面供你参考下：炒白芍又称炙白芍。为白芍片用麸以文火炒至微黄，略带焦斑，筛去麦麸，晾凉入药者。
2、炒白芍的原材料为白芍，顾名思义是炒出来的。即将热锅中倒入1公斤左右的麸皮(小麦的外皮，磨面的时候外皮会甩出来)，按照1：10的比例，等到麸皮冒烟的时候倒入切好的10公斤白勺片，将白勺片炒到颜色微黄，就可以了。
3、炒白芍就是用白芍片加麸以文火炒，炒到微微发黄，有点焦斑点，筛去麦麸入药。白芍养血柔肝，缓中止痛。治腹痛，泻肝，止泻利，和血，固腠理，补脾胃。炒白芍可以增强活血、健脾功效。
4、白芍一般生用或者酒炒或者单独炒，很少用麸炒。麸白芍性微寒，有养血敛阴、柔肝止痛、平抑肝阳、止汗的作用。可以治疗肝血亏虚、面色苍白、眩晕心悸、月经不调等。
5、四物汤里的炒白芍，你若是不介意，也可以用白芍直接代替，炒白芍只是降低里白芍的寒性。你要是要炒，白芍一般就是麸炒或者酒炒。你可以直接选酒炒比较省事，就炙能载药上行。有助于吸收。希望对你有用。
教你泡炒白芍甘草茶
炒白芍的原材料为白芍。即将热锅中倒入1公斤左右的麸皮(小麦的外皮，磨面的时候外皮会甩出来)，按照1：10的比例，等到麸皮冒烟的时候倒入切好的10公斤白勺片，将白勺片炒到颜色微黄，就可以了。
方中当归、白芍、川芎、熟地养血活血调经；吴茱萸、桂枝温经散寒，兼通血脉而止痛；阿胶、麦冬合当归养血益阴；白芍甘草缓急之痛；牡丹皮化瘀行血；党参益气；生姜半夏和中；加艾叶增强温肾暖宫、散寒止痛的功效。
炒白芍中所含有的芍药甙对人体因醋酸引起的疼痛，有明显的镇痛作用。因甘草中含有的甲醇复合物对于这种疼痛也有明显的镇痛作用，所以两者可以同用，效果更好。炒白芍中的提取物对于肝脏有保护作用。
炒白芍中含有鞣质，对肠道有傲虎作用，可以清除体内的毒素及沉淀物质，还能防止肠胃组织自动收缩产生的痉挛反应。
舒肝解郁，健胃，适于肝气犯胃，症见脘腹胸胁胀闷疼痛，食欲不振，或四肢逆冷，或口苦泛酸，大便泄泻或时干时稀，舌苔白腻，脉弦。
以袪邪为主，扶正为辅的。如果是中医搭脉，看舌胎，辩证过以后开的方子，基本应该是针对你体质的。你可以服段时间，看看效果。中医的观念是一个方子可以治疗不同疾病，一个疾病也可以有多个方子，关键看表现的症状。
怎样用酒炒白芍
炒白芍的原材料为白芍。即将热锅中倒入1公斤左右的麸皮(小麦的外皮，磨面的时候外皮会甩出来)，按照1：10的比例，等到麸皮冒烟的时候倒入切好的10公斤白勺片，将白勺片炒到颜色微黄，就可以了。
可以用炒白芍 酒炒白芍：每斤药片用酒2两洒入药片内，稍润片刻，将锅烧热，撒入麦麸，冒烟时投入药片，拌炒至深黄色取出，筛去麦麸即成。本品长于行气解郁，舒肝止痛，多用于治疗胸腹胁肋疼痛，泻痢行经腹痛等病症。
炒白芍：将麸皮10公斤撒于热锅内，待冒烟时倒入白芍片100公斤，炒至微黄色，取出摊凉。酒白芍：取白芍片100公斤，以酒10公斤拌匀，稍闷，待酒被吸尽，用文火炒至微黄色，取出摊凉。
炒白芍又称炙白芍。为白芍片用麸以文火炒至微黄，略带焦斑，筛去麦麸，晾凉入药者。酒白芍又名酒炒白芍、酒芍。为白芍片用黄酒淋洒拌匀，然后炒干入药者。寒性缓解，活血功效增强。醋白芍又名醋炒白芍、醋芍。
做法：将芥兰用开水氽熟摆盘，起油锅放入蒜头、辣椒，下胡萝卜炒熟，淋入少量麻油，用酱油调味淋在芥兰上即可。加味白芍汤 材料：白芍25g，当归25g，麦冬15g，生地黄15g，天花粉5g，炒山栀5g。
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