4种四季豆好吃的做法
1、首先把四季豆从中间切开,一分两半,放入盘中,莲藕切成薄片和四季豆放在一起,红椒切成细丝,大蒜几粒拍扁,切成蒜末,一起放入料碗中备用。
2、干煸四季豆是一种家常菜式,在煸炒过程中加入少量葱姜蒜和豆鼓,将四季豆煸炒至外酥内嫩,口感极佳。四季豆炒鸡丁是一道简单易做的菜品,将鸡丁切成小块,用葱姜蒜等调料腌制后再和四季豆一起炒制,口感香鲜。
3、做法:豆角洗净,放入热水锅中抄一遍水,再放进温热水中泡5分钟。大蒜砸烂后放入盐,酱油,醋搅拌均匀。豆角切成一段一段的小长条。把之前调好的蒜蓉倒入豆角内。加入花生酱搅拌均匀即可。
4、步骤:豆角洗净切条,五花肉切片,红辣椒切段;热锅烧油,放入五花肉翻炒,加入适量白糖翻炒至变色;先放入辣椒,再放入豆角翻炒,加入适量酱油翻炒;加入适量盐翻炒均匀,出锅即可。
5、糖醋四季豆将四季豆切成小段,热锅加油,加入蒜末和四季豆煸炒,煮至四季豆变软后,加入适量的白糖和醋,翻炒均匀即可。这种做法不但美味可口,而且还有助于促进食欲。
四季豆怎么炒好吃
首先把四季豆从中间切开,一分两半,放入盘中,莲藕切成薄片和四季豆放在一起,红椒切成细丝,大蒜几粒拍扁,切成蒜末,一起放入料碗中备用。
腊肠炒四季豆腌肠炒四季豆也很好吃,炒制时需要四季豆五百克,腊肠两百克,食用油,生抽以及大蒜和葱花与食用盐等调味料要适量准备一些。把四季豆用清水洗好切成段状,用沸水焯一下,把腊肠也洗好,切成片状。
食材:五花肉、四季豆、葱姜、干辣椒、大蒜。葱姜蒜分别切末、干辣椒切成段。四季豆洗净掰成寸断。五虎肉切片。锅中放油,放入五花肉煸炒至变色吐油,微焦盛出。用锅中余油煸炒豆角。
干煸四季豆 (1)食材准备,四季豆1斤、小米椒5个、食用油10ml、食盐适量、胡椒粉适量、葱段姜片蒜片各来一点。(2)四季豆盐水中浸泡15分钟,然后捞出去掉两头,你可以在去头的时候去掉四季豆身上的长长的线。
将四季豆两头去蒂,去除中间的筋,摘成5厘米长的段,青椒切圈。将肉切成丝,放在碗里,将肉进行腌制下,肉里面放一小勺淀粉、一小勺胡椒粉、一小勺蚝油、一小勺生抽腌制二十分钟左右即可。
四季豆好吃的炒法如下:用料:四季豆300克、五花肉100克、干辣椒3个、花椒10粒、姜5克、小葱1根、蒜5克、老抽适量、生抽1勺、白糖适量、蚝油1勺。四季豆去蒂、掰成段,洗净沥干水分备用。
四季豆怎么做好吃,两种常见四季豆吃法技巧
四季豆去筋,洗净,切段,放入热油锅中炸至表面起泡,捞出沥油;青、红椒、黑木耳均切丝;虾米剁细,与肉末一起加入料酒拌匀。
干煸四季豆是一种家常菜式,在煸炒过程中加入少量葱姜蒜和豆鼓,将四季豆煸炒至外酥内嫩,口感极佳。四季豆炒鸡丁是一道简单易做的菜品,将鸡丁切成小块,用葱姜蒜等调料腌制后再和四季豆一起炒制,口感香鲜。
腊肉用温水洗净,肥瘦切开,用高压锅蒸熟。四季豆去筋洗净切斜段。炒锅加热,将腊肉的肥肉部分小火煸炒至透明出油。放入瘦肉略炒,盛熟备用。将四季豆炒至表皮起皱断生,放盐炒匀。
做法 步骤1:四季豆洗净,去两头,把筋撕掉,然后沥干水分,一定要干,不然炸四季豆的时候会有油溅出来的,很危险的。步骤2:锅中稍微放多些油,用大火炸四季豆,大概3,4分钟这样,炸至外皮微皱即捞出盛起,滴去油份。
四季豆怎么做好吃干煸四季豆怎么做第一步:四季豆去除老筋,清洗沥水待用。第二步:将干辣椒切段,葱切末。第三步:将猪肉剁碎加入料酒,酱油,生粉,再和入葱姜末混合腌制入味。第四步:芽菜可以切细后待用。
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