Ⅰ 为什么汤拌饭对胃不好
吃汤拌饭,这样会使食物在口腔内还未嚼烂,就滑到胃里,加重胃肠道负担。此外,吃汤拌饭也会让唾液分泌得少,不利于食物的消化,营养不能被完全吸收。
再加上味觉神经没有受到应有的刺激,胃肠道消化液分泌减少,最终会导致胃肠功能紊乱、消化和营养不良。日子一久,就容易导致胃病的发作。所以,汤泡饭还是少吃为妙。
老人和小孩就更要少吃汤泡饭了。就小孩来说,由于汤泡饭会有大量的汤液进入胃部,会稀释胃酸,会影响消化吸收,即使吃得再多,也没有吸收足够的营养,极其不利于小孩的健康成长。
(1)喝汤吃饭为什么对胃不好扩展阅读
空腹吃酸性水果容易胃胀
人在空腹时,胃酸的浓度较高,这时候如果再进食大量酸性水果,会使胃酸和水果中的成分结合,形成难以溶解的沉淀物。比如柿子含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,在空腹时吃,易引起"胃柿结石症"。山楂味酸,能行气消食,但空腹吃太多,肚子反而更饿,并会加重胃病。
边走边吃、边看边吃消化不良
为了节省时间,很多人的早餐都是在上班路上解决的,而中餐又往往对着书本、电脑屏幕边看边吃,这样会让胃很不舒服。同理,边看边吃使脑部无形之中和肠胃"争夺"了血液,也会造成消化不良。
Ⅱ 吃汤泡饭对胃好不好
用汤泡饭吃对胃不好
原因:
汤泡饭中的米饭被汤水泡发后,表面一层灰软化,变得更容易下咽,但是由于没有经过牙齿的咀嚼,米饭的淀粉也没有经过唾液淀粉酶的分解,大块的食物进入肠胃后,会增加肠胃的消化负担,长期如此对胃不好。
哪些人不能吃汤泡饭
一般人都不建议吃汤泡饭。肠胃健康的成年人,偶尔吃汤泡饭不会对健康造成什么影响,但是以下人群,禁止吃汤泡饭。
1、老年人、小孩吃,由于吞咽速度过快,米饭粒容易呛入气管,而且由于消化能力弱,可能引起消化不良。
2、有肠胃疾病的人,经常吃汤泡饭,容易刺激胃黏膜,加重腹胀、腹痛等消化不良症状。
Ⅲ 为什么说吃汤泡饭对胃不好吃稀饭又好呢我就喜欢吃汤泡饭
也不能简单的就下结论说汤泡饭很好或不好,因为要看怎样泡,不然喝粥也会被看做是一种错误的吃法。
汤泡饭坏处主要有两点,一是汤泡饭时其中的汤可能会稀释胃肠道中的消化液,这些消化液提供的胃酸,蛋白酶,脂肪酶,淀粉酶等,用于消化食物,若浓度下降就会出现消化不良的情况,二是汤泡饭会减少食物在口腔内的咀嚼时间和次数,使还没嚼碎的食物进入胃里,从而加重胃的负担,但是它也有它的好处,尤其是口干舌燥的时候,用汤送饭最顺畅不过了,这对唾液分泌不足的老人也是一个不错的选择,只是要注意,汤泡饭还是应以吃饭为主,不要为喝汤而泡饭,另外吃时也要细嚼慢咽。
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