❶ 杀鱼后鱼眼浑浊是怎回事
鱼不够新鲜。
鱼眼睛浑浊代表鱼不是活的,不够新鲜,也有可能是气温太高导致的。
鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物,属于脊索动物门中的脊椎动物亚门。
❷ 鱼眼睛发白是新鲜的吗
鱼眼睛发白是新鲜的,鱼的眼球突出,并且眼睛显得明亮透明的会比较新鲜。如果眼球已经凹陷进去,整个眼睛浑浊得没有光泽,这样的鱼就是不怎么新鲜了。
鱼肉不仅味道鲜美,而且营养价值极高,功效极大,其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。
鱼的注意事项和重点须知:
可以用手轻轻的揭开看下鱼鳃是不是鲜红的,闻一下有没有腐臭味,鲜红并且没有腐臭的比较新鲜。如果腮是被染成红色的,用手摸摸就会褪色,说明不够新鲜。鱼肚白大家都知道,鱼肚白不膨胀,颜色粉红,这样的鱼比较新鲜。
如果鱼肚颜色呈淡绿色,腹部鼓起来,有破裂,肛门暗褐色突出,这样的鱼就不新鲜了。鳞片有光泽,比较干净,不容易脱落的鱼比较新鲜。鳞片黯淡无光,有粘滚,容易脱落的鱼就不新鲜。鱼片容易掉的,手一摸就掉了一大片,当然,对于没有鳞片的鱼需要用其他方法辨别。
以上内容参考:网络——鱼
❸ 鲈鱼白眼是什么原因
如果是鱼塘的
一般是缺氧
❹ 鲈鱼问题
这个品种,在超市叫仰泳鲈鱼哈哈哈……
开玩笑的,可是你为什么要养一条鲈鱼呢?当宠物吗?鲈鱼是广盐性的,从河到海都能生存,它是有生活在河流中,但是都是在有一定盐度的入海口河流流域活得好,你养水池,我估计是纯淡水水池吧?是不是从人家的水族箱买回来放你的池子里?人家水族箱里的水盐度几度问了吗?我们淡化鲈鱼都是慢慢来,你这有可能是淡化速度太快了,渗透压剧变,人家小鲈鱼一下子给“醉”了,这种情况能活着,已经很本事了。
❺ 超市卖的淡水鲈鱼眼睛发灰怎么回事
1、海鲈鱼一般为:星鲈、红股。(常常聚集在河流入海口的半咸半淡的水中 ) 2、淡水鲈鱼一般为:加州鲈(外来物种)、松江鲈鱼。 3、淡水鲈鱼体长不过十多厘米,重一百多克,头大而扁平,口阔而眼小,黄褐色,身披几道黑条纹,还略带黑点。 4、
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