炸油条机怎么做?
最后用筷子压在中间。1两端稍微用力压一下,这样就可以炸了。1锅里多放点油,烧至九成热。将面条轻轻一拉,放入油锅,小火煎。1油条浮起后,翻面,用筷子煎。
第一种适合晚上10点以后开始做早餐准备,在室内温度正常情况下,睡觉前揉好面盖上放在室温中发酵,如果发的稍微过一些也没有关系,第二天早晨起来只需要不到20分钟就能炸了。
原料:面粉500克 矾15克 面碱15——15克 精盐10——12克 温水370克 制作方法:将白矾、食碱、精盐放在器皿中,倒入温水并将原料搅拌熔化以后,加入面粉用调制成 较 软的面团待用。
用料 主料:面粉500克 辅料:酵母8克、糖5克、盐3克 面粉加酵母盐糖搅拌均匀。挤入适量热水揉成面团。加入少许油继续揉面。盖上保鲜膜醒发。切条用筷子压出形状。炸至两面金黄即可完成。
油条面切成宽2-5厘米,厚度0.9-1厘米,再用刷子轻轻的在面上刷一下干面,将两条面坯相对重叠,用压条摁住,两头从中间捏住,再把面拉长拉直下锅,油温必须控制在200度;放入油条机炸制2分钟即可。
面条的8种做法
蒜苔肉末酱拌面:材料:面条1把,猪肉一小块,蒜苔1小把,玉米淀粉1勺,料酒1勺,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,黄豆酱1勺,水半碗,植物油1大勺,香葱1根。
第八步:沿着锅边倒入10毫升的生抽、5毫升老抽,翻炒匀均后再放入2克盐、5克白糖、1克鸡精调味,再次翻炒匀均后淋少许香油即可关火盛出。
打卤面 打卤面 打卤面 【材料】:面条、肉馅、黄花、木耳、香菇、大葱、鸡蛋、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、蒜。【做法】:香菇、木耳、黄花泡发。
50种面条做法
准备食材,熟配菜香菇,西蓝花和火锅丸。荞麦面煮熟后过凉水,沥干水分捞入碗中。加入火锅丸子+香菇+西蓝花+柠檬+蒜+小米辣,放入1勺白芝麻,少许糖盐+3勺生抽+2勺陈醋+半勺老抽+1勺蚝油+适量凉白开拌匀即可。
麻酱香拌面 芝麻酱用少许熟的食用油调稀,加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油,搅拌均匀即可。 锅里水开后,把挂面放入,煮至成熟,捞出后,过凉水,沥水装盘。
将面条煮熟,捞出沥干水。开火,等锅热后加入一到两汤匙油,加入肉沫,翻炒至变肉沫变色。;加入洋葱和大蒜,继续煮加热直至洋葱变软。;;加入菠菜,用盐和胡椒粉调味。
这个面条是我无意间发现的一款美味,制作方法特别简单,而且味道特别鲜美,加入了多种菌菇,吃着也是非常营养的。
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