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甲鱼的做法 甲鱼的做法视频

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-08-25 16:33:43
导读

甲鱼的做法有哪些1、甲鱼的做法大全:鸡火甲鱼汤 材料:甲鱼1只(约750克重)鸡片10克,火腿10克,清汤1500克,盐,味精,黄酒,葱结,姜片各适量。2、做法:首先将甲鱼与母鸡分别宰杀去掉内脏洗净。 然后将甲鱼入沸水中氽一下捞出。母鸡则放入沸水内氽至八成熟捞出。将甲鱼放入水内煮沸,然后小火烧约20分钟至熟,而后将甲鱼捞出。已捞出的八成熟母鸡切块。3、山药桂圆炖甲鱼 【材料】甲鱼1只(重约500

甲鱼的做法有哪些

1、甲鱼的做法大全:鸡火甲鱼汤 材料:甲鱼1只(约750克重)鸡片10克,火腿10克,清汤1500克,盐,味精,黄酒,葱结,姜片各适量。

2、做法:首先将甲鱼与母鸡分别宰杀去掉内脏洗净。 然后将甲鱼入沸水中氽一下捞出。母鸡则放入沸水内氽至八成熟捞出。将甲鱼放入水内煮沸,然后小火烧约20分钟至熟,而后将甲鱼捞出。已捞出的八成熟母鸡切块。

3、山药桂圆炖甲鱼 【材料】甲鱼1只(重约500克),山药片30克,桂圆肉20克,食盐5克,生姜5片,葱3段。【操作】甲鱼宰杀后,洗去杂肠,连甲带肉放入炖锅中。

甲鱼的做法

第一种做法:百合炖甲鱼。食材准备:甲鱼、百合、清汤、姜、精盐、味精、胡椒粉、绍酒各适量。百合炖甲鱼的做法:第一步:将甲鱼宰杀,初加工后洗净,焯水后放入沙锅中,加入清汤、姜、绍酒炖制l小时。


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