凉拌海带的正确做法
1、具体做法:第一步,首先把海带丝洗干净,然后泡在水里,泡好后放到锅里,加入水和盐,煮三分钟后捞出来,最好过一遍凉开水,然后把水分沥干备用。
2、干海带在高压锅中蒸4分钟。将蒸好的海带洗干净后水发,勤换水。取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥干水分。加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌均匀。
3、将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用。将豆腐干洗凉切成细丝,下开水锅煮沸,取出浸凉后沥干水分,放在海带丝上;海米撒在豆腐干上面。
4、凉拌海带的做法如下:主料:海带。辅料:蒜、小米椒、泡椒、生抽、米醋、盐、白糖、鸡精、香油。海带冲洗干净。锅中烧开水,放入海带焯烫片刻。小米椒,泡椒,切成小段,大蒜捣成泥。
5、好吃的凉拌海带的做法如下:工具和材料:盆、锅、勺子、漏勺、碗、海带、大蒜、盐、糖、干辣椒、花椒、香醋、青红椒、清水、油。
6、步骤:鲜海带洗净切成小段。锅中倒入适量清水,加入少许盐烧开,倒入海带丝焯软。焯海带的时候把蒜切末,辣椒切小圈。海带丝捞起,控干水分,放凉。把生抽,糖,盐,香油,醋拌匀,拌到糖融化。
凉拌海带的家常做法
1、:准备一个碗,碗中放入葱花、蒜末、辣椒面、芝麻,浇上热油搅拌均匀即可。2:锅中烧开水后,放入海带丝煮2-3分钟左右捞出备用。3:黄瓜拍碎和海带、香菜、小米辣段放在一起浇入调好的调味搅拌均匀即可开吃。
2、首先把海带丝洗净,如下图。将所有辅料混合调成料汁,如下图。海带丝沥干水分后放入容器内,如下图。倒入调好的料汁拌匀,如下图。再倒入适量的香油,搅拌均匀即可,如下图。
3、做法:将干海带洗干净、放到锅内蒸熟。蒸好的海带放到清水中浸泡2-3小时,然后多洗几遍,洗干净海带表面的黏液然后将海带切丝。将海带丝焯水后过凉水,然后沥干水分。将蒜切末,红椒切成丁。
4、将海带切成细丝,用水焯熟;加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下;放了酱油、凉拌醋、盐、糖,搅拌一下。做法三 原料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。
怎么做凉拌海带
1、具体做法:第一步,首先把海带丝洗干净,然后泡在水里,泡好后放到锅里,加入水和盐,煮三分钟后捞出来,最好过一遍凉开水,然后把水分沥干备用。
2、做法:将干海带洗干净、放到锅内蒸熟。蒸好的海带放到清水中浸泡2-3小时,然后多洗几遍,洗干净海带表面的黏液然后将海带切丝。将海带丝焯水后过凉水,然后沥干水分。将蒜切末,红椒切成丁。
3、将干海带浸泡一小时,直至海带变软,然后洗净捞起。将干净的干海带放进锅里蒸,待蒸30-40分钟后取出,然后将海带切成丝状。
4、海带切成丝,锅中放水,待水开后,下海带焯3分钟,捞出放入凉水中。蒜拍散切末、姜切末、米椒切末,放入小碗中,加入生抽、醋、白糖和一点点盐,拌匀。海带捞出装盘,将调料倒入,用筷子拌匀即可。
5、干海带丝泡发,放入锅中,加入适量清水烧开转中火煮5分钟。捞出过凉沥水。加入盐,有机醋,酱油和香油。碗中放入蒜末,花椒粒和干红辣椒段。把混合的蒜末辣椒放在海带丝上面。
6、凉拌海带的家常做法如下:用料:鲜海带丝180克、生抽15克、蒜4瓣、小米辣3个、芝麻香油10克、香醋15克、糖适量、盐适量、线椒半个。步骤:鲜海带洗净切成小段。
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