柚子蜂蜜榨汁喝的好处:清热去火、润肺清肠、能治疗食少、口淡、消化不良等症。
1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净，削下柚子皮；
2、剥出柚子肉撕成小块，削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米的细丝，将切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时；
3、将腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味；
4、将处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠；
5、冷却到室温，加入蜂蜜，搅拌均匀即可。
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