怎样做鸡脖好吃?
1、将鸡脖洗净,煮锅里加水下一半的葱、姜段煮沸,下鸡脖微微焯一下,去除血腥等杂质,然后放到温水里洗净;若鸡脖子很长的话,可以在焯过之后稍稍改刀成小段,这样也便于入味。
2、鸡脖子的做法:步骤1鸡脖凉水下锅焯出血沫,盛出,切段。步骤2锅中倒油炒一下郫县豆瓣,炒出红油后待用。
3、做法一,烤鸡脖 材料 鸡脖4根,辣椒粉,黑胡椒,五香粉,花椒粉,盐,鸡精,白糖,料酒,酱油 做法 先用腌料把鸡脖腌制5个小时,可以在晚上腌制,第二天再烤,这样味道会更好!烤箱220度,烤制15-20分钟即可。
4、鸡脖洗净去除血管跟肥油。 凉水下锅煮到八成熟。 然后捞出控干水分晾凉以后切成小段。 锅中放油比平时炒菜放得稍微多一点,油热后放入葱,姜,蒜,大料,桂皮,香叶,干辣椒,麻椒爆香。
鸡脖子怎么做好吃?
1、鸡脖子的4种做法 麻辣鸡脖的做法 材料 鸡脖子,酱油,蚝油,油,盐,芝麻,辣椒粉,糖,麻椒粉 做法 鸡脖子洗净切段,焯去血水控干水。炒勺内底油烧热,加入白糖炒至微黄,下入鸡脖子翻炒挂糖色儿。
2、可乐要淹没过鸡脖子。然后加老抽上色。加点盐。炖啊炖,直到收汁儿。出锅。搞定。开吃。很简单。很方便。很好吃。为什么我那么喜欢吃肉咧~~搞不好我上辈子是出家人,没吃过肉吧哈哈。
3、鸡脖子的做法:步骤1鸡脖凉水下锅焯出血沫,盛出,切段。步骤2锅中倒油炒一下郫县豆瓣,炒出红油后待用。
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