干豆腐怎么炒好吃
1、干豆腐做好吃的方法如下：把豆腐干洗干净，切成小丁放入盆中备用。将洋葱切成条，葱、姜、蒜、青辣椒切成碎末，红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面，淋入适量的陈醋、凉抽，然后把盐、花椒、面放入蒜末的最上方。
2、准备食材，干豆腐、木耳切条。装盘 配料：姜切好 热锅倒入色拉油，加入姜等配菜，炒出香味 倒入木耳和干豆腐进行煸炒，放入素蚝油提味，放入盐，味精等调料。
3、翻炒均匀，放入豆腐干丁。拌匀之后，放入一碗清水，小火慢炖，其中要不停的翻炒，以免糊锅。1大约30分钟左右，放入冰糖。
4、准备材料：干豆皮、青椒、葱姜蒜，生抽、蚝油、花椒粉、水淀粉。干豆腐切成菱形块，青椒去蒂去籽滚刀块。取适量葱姜蒜切末。水淀粉、蚝油、生抽和花椒粉调成碗汁。锅内入油，放入葱姜蒜末。
5、步骤尖椒去蒂。步骤斜刀切成细丝。步骤干豆腐先切成细条，再斜着切成菱形块。步骤将淀粉与水按照1：5的比例调成水淀粉，水淀粉大概有小半碗就够用了。
6、
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