牛为什么会反刍?还有什么动物会反刍?
所谓的反刍，其实就是把已经吃到肚子里的东西再吐回到嘴里再次咀嚼，然后再咽下去，这就叫反刍，反刍听起来有点恶心，但牛也是不得已而为之。
反刍也被称为倒嚼，指的是牛、羊、羚羊等部分草食性动物，它们首先会咀嚼原料将其吞入到胃里面，经过一段时间以后再将半消化的食物反刍再次进行咀嚼。
具有反刍状态的反刍动物有四个胃，通常是一些草食动物，因为绿色植物的化学纤维比较难消化，所以必须反刍。反刍是指进食经过一段时间后，胃中半消化的食物回到口中再咬合。
为什么奶牛会反刍?
牛反刍是因为牛胃的特殊设置，分为瘤胃、网状胃、带瓣胃和皱胃四部分，其中只有皱胃是分泌胃液的部分。牛的瘤胃容积为100~300升，约占四个胃的80%。瘤胃内存在大量的微生物，包括原生动物和细菌。
吐出草来咀嚼所以牛吐草咀嚼其实是一种反刍行为。一般来说，这是奶牛的一种消化行为。为了储存足够的食物，奶牛只能先将食物全部吞入胃中，让胃中的微生物分解食物后再咀嚼。
一般牛有四个胃，所以会有反刍。但是现在在养殖中，一般可以通过观察奶牛的反刍来看其健康状况。提前预防牛的一些疾病是一个很好的方法。一般有经验的农民通过观察就能知道问题。
这牛不反刍了，居然会有生命危险！ 这位养殖户就不明白了，自己的牛怎么会酸中毒呢？ 技术员的回答让他很惊讶，说是因为他喂牛喂得不对。这下养殖户可有点糊涂了。
牛为什么被称为反刍动物?
1、牛被称为是反刍动物，是因为它会将胃里的食物返回到嘴里，在经过发酵、粗嚼、细嚼后才能充分消化，这种现象就被称为是反刍动物。
2、牛具有复杂的反刍胃，能反刍食物，所以它被称为反刍动物。除了骆驼和马以外，反刍动物都没有上门牙，而是在相应的位置上长着坚硬的齿龈，用来支撑下门牙要撕咬的东西。进食时，反刍动物粗略咀嚼后咽下食物。
3、牛之所以被称之为反刍动物，只要是因为它吃下去的草都是没有经过咀嚼的，直接是进入了它的胃中，而它的消化功能的不足，只能够使得它将吃进去的食物返回到嘴里，重新进行第二次消化。
4、反刍动物采食一般比较匆忙，特别是粗饲料，大部分未经充分咀嚼就吞咽进入瘤胃，经过瘤胃浸泡和软化一段时间后，食物经逆呕重新回到口腔，经过再咀嚼，再次混入唾液并再吞咽进入瘤胃的过程。
5、这是由牛本身消化道特殊性决定的，牛的胃分四个功能区，其中瘤胃相当于发酵罐，把吃进的饲料进行发酵后吐出来然后再重新吃下去，俗称“倒嚼”，就是反刍；常见的反刍动物还有羊。
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