简单零食小吃做法
1、一根山药去皮切片后，放入蒸锅中蒸熟蒸烂乎，再将其捣成细腻的山药泥，然后再加入两勺白糖和一勺蜂蜜，搅拌均匀后如果觉得山药泥过于稀不易成型，将其放入冰箱中冷藏几个小时，使其自然凝固。
2、做法 将大蒜擦成片，加入适量食盐，捣碎。加入适量花椒面和胡椒面，搅匀。加入少量食用油，搅拌均匀。吐司切条，吐司条表面刷上酱汁，反面也刷上酱汁。码在烤架上。
3、很多人认为零食小吃不太健康，但是如果是自己动手做的，无添加又美味，还是可以经常吃一吃。
4、做法：鸡脯肉切成细丝加少量盐、生粉和水拌匀入味，水发干香菇洗净捏干水份切丝，小葱切末，泰国香米适量，高汤一碗。米淘洗干净下入砂锅中，加入半锅水，再倒入高汤，下入香菇丝，盖上盖，大火煮开。
5、做法：马铃薯去皮，切成薄片，放入碗内拌入黑胡椒粉、融化黄油、盐等调味品，拌匀。将薯片摊开在微波玻璃盘上，高火叮3分钟后，取出翻面再高火叮3分钟即可。
自制小吃的做法大全
1、自制小吃！简单好做巨好吃！山药沙糖桔：山药蒸熟加白糖。加适量炼乳。山药捏出洞。放入沙糖桔。包起来。裹上椰蓉。
2、香辣豆腐。食材：豆腐1块、郫县豆瓣酱适量、植物油适量。豆腐切成片，大小均可，看自己食用习惯，豆腐也可以在淡盐水中浸泡一下，这样切得时候就不容易碎。将豆腐平铺在盘中，用叉子在豆腐表面划几刀。
3、人间烟火气 最抚凡人心！8款巨巨巨好吃的家庭版自制小吃做法，都学起来吧！芥末虾球 油条剪成一小段，挤上虾滑，180度7分钟翻面200度5分钟，装入有盖的盒子，加入沙拉酱和芥末盖上盖，摇晃均匀。
4、六款自制小吃 芋泥麻薯西米露 紫薯和芋头蒸熟。紫薯+芊头+炼乳。压成顺滑的泥状，颜色太深就再加点芋头。加适量牛奶用料理机搅打均匀或者直接混合搅拌均匀。
5、九款自制家庭小吃。简单好做巨好吃。土豆切片蒸熟；压成土豆泥；加入40g淀粉、盐和黑椒粉；揉成面团；搓成小块，叉子压纹；空气炸175度20分钟。
各种小吃的做法有哪些
1、南瓜泥发糕做法南瓜洗净，去皮切片。将南瓜片蒸熟。将南瓜片压泥并过细筛，加入酵母粉搅拌均匀。再加入白糖。搅拌至糖化。倒入南瓜泥，再加入适量水搅拌成糊状盖盖饧发。饧发后再搅拌均匀。
2、咸菜拌口蘑 原料：口蘑240克酸菜80克葱花、盐、味精、化猪油各适量 美食做法：（1）把酸菜切成颗粒状，入锅加少许的化猪油炒香后，盛出来备用。
3、做法：1先把温水和白糖拌在一起让糖融化(温水比较容易让糖融化)，然后把鸡蛋、猪油搅拌均匀，最后放低筋粉和小苏打搅拌均匀 2搅拌好的面团搓成长条，再切成分量相同的小块。
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