酸豆角炒肉末家常做法?把猪肉切成末状,加入生抽、油、淀粉、少许白糖搅拌均匀腌制15分钟,接下来我们就来聊聊关于酸豆角炒肉末家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
酸豆角炒肉末家常做法
把猪肉切成末状,加入生抽、油、淀粉、少许白糖搅拌均匀腌制15分钟。
蒜、姜分别切碎,辣椒切成小段。
炒锅烧热下油,倒入肉末快速滑散,炒至肉末变色后盛出。
炒锅重新下油,倒入蒜姜末及辣椒段爆香,将酸豆角倒入,翻炒至出味。
将肉末倒入与酸豆角翻炒均匀。
调入适量的生抽和胡椒粉翻炒均匀即可。
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