鸡腿姑咋做
1、做法:先将鸡腿菇切条,放入热锅中干煸五分钟左右至变成金黄色,盛出备用。放入切好猪肉翻炒,炒到肉变色后,放入炒好鸡腿菇,翻炒三分钟,最后加入酱油,料酒,鸡精,盐等调味,即可出锅。
2、里脊肉切片,拌入调味料(1)腌10分钟;鸡腿菇洗净,斜切片;青蒜洗净,斜切段。先用1碗油烧至七成热时,放入肉片过油,变色时捞出,余油倒出。
3、第一种做法:烧煮鸡腿菇,这是一种比较传统的做法。将鸡腿菇洗净切片,加入清水和适量盐,大火煮沸后转小火煮20分钟即可。此法制作的鸡腿菇鲜嫩有味,汤色清淡,营养丰富。第二种做法:炒鸡腿菇,这是一种比较流行的做法。
4、做法:鸡腿菇撕细条,伞盖部分切片或者切条都可以。
5、步骤:准备好食材跟配料,鸡腿菇洗净切片,猪肉也切成薄片,再准备点葱花。起锅热油,下肉片翻炒,加入一勺料酒,翻炒均匀。下入鸡腿菇,高汤也一并倒入锅内,再次炒匀。
鸡腿菇做法
1、做法:鸡腿菇洗净切小片,和酸辣汤粉拌匀腌一会儿,大约5到10分钟,小葱洗净切碎备用。开火。鸡腿菇连同酸辣汤粉下锅,以凉水煮开,加少许淀粉,打开锅盖继续滚。如有浮沫,撇干净。
2、做法:先将鸡腿菇切条,放入热锅中干煸五分钟左右至变成金黄色,盛出备用。放入切好猪肉翻炒,炒到肉变色后,放入炒好鸡腿菇,翻炒三分钟,最后加入酱油,料酒,鸡精,盐等调味,即可出锅。
3、鸡腿菇炒肉:鸡腿菇切条,放入锅中干煸到变成金黄色。放入猪肉翻炒。肉变色后,放入鸡腿菇,翻炒一下,加酱油,料酒,鸡精,盐调味,出锅。
鸡腿菇怎么做好吃
1、鸡腿菇切条,放入锅中干煸到变成金黄色。鸡腿菇切条,放入锅中干煸到变成金黄色 放入猪肉翻炒。肉变色后,放入鸡腿菇,翻炒一下,加酱油,料酒,鸡精,盐调味,出锅。鸡腿菇小炒 材料:鸡腿菇,西兰花,胡萝卜。
2、做法: 将鸡腿菇用清水泡透,洗净杂质,每个切成两半;虾仁去掉虾线,放碗里,加上鸡蛋白、盐1克和淀粉拌匀;黄瓜洗净,切成小块。取小碗1个,放入清汤、盐3克、料酒、米醋、白糖、味精和水淀粉调匀对成芡汁。
3、油锅到七八成熟,再下鸡腿菇复炸。 出锅即可。
4、鸡腿菇怎么做好吃 鸡腿蘑炒肉片 【材料】:鸡腿蘑、瘦肉、胡萝卜、青椒、蚝油、盐、干贝素、水淀粉 【做法】:肉切片用料酒。老抽腌一会儿。少许干淀粉拌匀。鸡腿蘑洗干净,泡发。
5、香菜洗净,择去叶片只留梗部,切成寸段备用。蒜切片,老姜切丝,干辣椒洗净,擦干后切成小段,香葱洗净切段,鸡腿菇冲洗干净后切成滚刀块备用。
本篇文章给大家谈谈鸡腿菇的做法到此结束了,以及青椒炒鸡腿菇的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!