剥皮鱼是海鱼吗
扒皮鱼是海鱼,学名是黄鳍马面魨,因鱼皮坚韧,加工时易完整剥掉,所以又被叫做剥皮鱼、扒皮鱼。扒皮鱼为我国东南沿海春汛生产的主要获物之一,且产量大。渔期从12月中旬至翌年4月份。
是啊,它是海水鱼,广泛分布于世界各温带及热带海域。
应该是绿鳍马面鲀,又叫橡皮鱼,剥皮鱼。是一种海鱼,我国有产。营养丰富,富含各种维生素且号称有一点食疗作用。全国各地都很多人吃的。南北的俗名叫法不太一样。
耗儿鱼是海鱼。“耗儿鱼”指得其实是一种叫“绿鳍马面鲀”的海鱼,它属于“剥皮鱼”大家族的一员。
市场上卖的无头海鱼是剥皮鱼。剥皮鱼学名叫绿鳍马面鲀,又叫马面鱼,潮汕俗名:迪仔、剔皮鱼在上海和闽浙一带称橡皮鱼,在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角。
是的~“扒皮鱼”正式名字是绿鳍马面鲀 (革鲀科) Navodon septentrionalis,分布于太平洋西部。
扒皮鱼是什么
1、剥皮鱼学名叫绿鳍马面鲀,又叫马面鱼。潮汕俗名叫做迪仔,剔皮鱼在上海和闽浙一带称橡皮鱼,在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角。
2、扒皮鱼即马面鱼学名叫绿鳍马面鲀,在上海和闽浙一带称橡皮鱼、剥皮鱼,在北方称猪油、皮匠鱼、而包鱼、烧烧角。体较侧扁,呈长椭圆形,与马面相象,一般体长10~20厘米、体重400克左右。头短,口小,牙门齿状。
3、扒皮鱼是绿鳍马面鲀,又叫马面鱼。为我国重要的海产经济鱼类之一,其年产量仅次于带鱼。营养丰富,除鲜食外,经深加工制成美味烤鱼片畅销国内外,是出口的水产品之一。分布于太平洋西部。
剥皮鱼是什么鱼?
绿鳍马面鲀(学名: Thamnaconus modestus),硬骨鱼纲,单角鲀科。,俗名橡皮鱼、剥皮鱼、猪鱼、皮匠鱼。分布于朝鲜、日本、印度洋非洲东岸以及中国东海、黄海、渤海、上海地区见于长江口等海域,属于外海近底层鱼类。
马面鱼。剥皮鱼学名叫绿鳍马面鲀,又叫马面鱼在上海和闽浙一带称橡皮鱼,在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角。
没有区别。马面鱼学名为绿鳍马面鲀,隶属于鲀形目、革鲀科,俗名橡皮鱼、剥皮鱼。马面鲀是外海暖温性底层鱼类,杂食性。沿海有一定产量,鱼肉的蛋白质含量较高,是一种营养丰富的大众化食品。该物种的模式产地在烟台。
扒皮鱼即马面鱼 学名叫绿鳍马面鲀,在上海和闽浙一带称橡皮鱼、剥皮鱼,在北方称猪油、皮匠鱼、而包鱼、烧烧角。
剥皮鱼是否就是耗儿鱼 耗儿鱼是扒皮鱼的一个别称,同时又称剥皮鱼。
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