一、没有蒸锅想蒸东西怎么整 ?
可以直接用碗蒸,其中蒸激磨笼用蒸架代替下面我们以蒸鸡蛋为例
材料:鸡蛋、蒸架、碗、冰糖、筷子、枯羡水、锅
1、打散两明败斗个鸡蛋,放入碗中。
2、用筷子搅拌均匀,加入几滴香油,再加入几粒冰糖。
3、再往碗里加入20ml水,用筷子搅拌均匀。
4、洗锅,点火,锅里加入小半锅水。
5、大火,烧至水滚,在锅内放入铁蒸架,然后把装有鸡蛋的碗放在蒸架上,盖上锅盖。
6、调至中小火,记住时间,大约10分钟左右就好了。
二、没有蒸锅怎么蒸馒头?
没有蒸锅的电饭煲怎样热馒头
我都是用筷子当小架子,三根放在锅底,锅小的话,也可以把筷子折成两段,摆成个三角型,再加水,再以三角型为基础放盘或碗,馒头就可以放进去蒸了,一般水滚后,就拔插头,但锅盖还是盖著继续闷几分中就好了。
家里没有蒸锅拿什么蒸包子?
去市场买一个篦子就可以架在炒锅里面蒸包子了,不贵,几块钱一个。我家也用的篦子蒸的包子。
托著包子的那个就是篦子啦~~买之前最好先大概量一下自橘袜家炒锅的直径。
没有蒸笼怎么蒸馒头
将面粉发酵(有发酵粉),可加点苏打粉,这样会好吃点,蒸出的馒头绵软。和面要和到面团表面光滑不沾手为止,然后静止自然发酵,这时最好用溼布将面团盖住。以免面团的表面被吹干起壳。
发酵后,就加入白糖到面团,将面团分成小块,搓成长条,用刀切大小一样的。在蒸锅里放入凉水,放入切好的小面在蒸锅里,静置十五分钟,再开火蒸馒头。先小火将蒸锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头,等几分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头的口感不好。 大致就是这样的。
没有蒸笼怎么蒸馒头
用炒菜锅,放点水,再放上放馒头的那个带洞洞的圆的,最后把馒头放上去
没有蒸锅的电饭煲怎样热馒头?
买个不锈钢小支架,或者用三根筷子用棉线绑其中间来,放倒锅里,上面架一个碗或者盘子,锅里放少许水,馒头放碗里,热就是了
蒸馒头如果没有蒸笼的话有什么办法能蒸?不买蒸笼的情况下。
没有蒸笼的话自己找个铁架子。只要架子高过水面就可以了。假的上面铺一层布茄册,馒头就放在架子上面。
没有蒸笼也没有蒸架怎么蒸速冻馒头 锅里放水放碗和筷子具体是怎么操
锅里面加水,再把碗放进水里(水不要没过碗),再把筷子架在碗上,吧馒头放在筷子上就可以了
没有蒸笼可以用什么代替蒸馒头
家庭里有纱布,也代替, 但是麻烦,用完要清洗.
蒸笼纸方便.省事.
想自己做馒头吃,没有蒸笼还能用什么来蒸
可以用电饭煲上面的那个蒸笼啊 你也可以做锅贴 就是做成长长的那圆纳激种 帖在锅边上 揣馒头其实一样的 就是形状不同而已 做那个东西就可以不用蒸笼啦
三、没有蒸笼怎么蒸东西
问题一:没有蒸锅想蒸东西怎么整 ? 有个锅就行,放上水,里面放只碗 把要蒸的东西放碗上即可。。
问题二:没有蒸架怎么隔水蒸东西 所谓绝笑销的隔水,是指你要蒸的东西要和水隔开来蒸。其实你把蛋及奶放在碗里已经算隔海了。有没有蒸架没关系,直接把碗坐在锅里也一样蒸。我们蒸蛋羹不就是这样么。只是注意火不要太大就行。
用压力锅不好,不建议使用。
问题三:没有蒸笼怎么蒸东西 把东西放在碗里,然后再锅里到入半锅水,再把碗放进锅里即可.
问题四:求教.家里没有蒸锅的话,怎样蒸东西 工具/原料
筷子六七根
炒菜锅
方法/步骤
1
锅里两个筷子,锅里放水,水的深度最好不要超过筷子,否则筷子会打滑或者飘起来。
2
注意筷子不能同一头在一边,而是大头小头依次轮换。
3
按这个方法依次放筷子,放到六七个筷子就可以了
4
把要蒸的盘子放在筷子上,非常稳当
5
盖上锅盖,还有空余,这样就可以像蒸锅一样蒸东西了
问题五:没有蒸锅怎么蒸腊肠? 原料:
腊味香肠3只;
调料:
香醋适量。
做法:
1、蒸锅里注入凉水,香肠上锅蒸20分钟;
2、取出香肠,晾凉后切成小薄片;
3、将切好的香肠片摆盘即可。
问题六:没有蒸锅怎么蒸馒头 你可以把汤锅里放水,然后锅里放一个碗,碗上架并游几根筷子,馒头放在筷子上,正常加热就可以了
问题七:用蒸笼蒸东西,是上面的先熟还是下面先熟?(理由具体) 要看情况,正常的蒸是上面先熟,因为热气是向上运动的,到达顶点的时候热气开始聚集,在向下运动。如果每一层都用,有一定密闭性的材料间隔就是从下面先熟,因为热气是由下向上运动,密闭后热气就会先充满最下面一层突破密闭层向上
问题八:包子除了用蒸笼可以蒸外还有什么东西可以蒸? 10分 可以做水煎包
在平底锅上倒油,放包子,中火加热,盖盖
底层煎黄后加水,水加至盖住过底,盖盖,先大火,后中火
煮至水干,继续中火煎一会至底部金黄即可
问题九:想蒸东西没有蒸锅,现有的锅太浅了,盖不上盖怎么办 那你就不盖了,蒸久点就得了…
问题十:要蒸包子没有蒸笼怎么办 电饭锅不是都有带个蒸东西的么Near没有电饭锅。。天涯为客水别超过筷子就可以了E雅可以锅里放些水,把包子房子这个隔离板上。就可以一次蒸很多了。不然用碗的话,感觉会影响包子的发酵,还有,一个碗蒸一个,也太麻烦了吧?Near建议买蒸屉纸(双面硅油纸)铺在碗里;再买个蒸架,把碗搁在上面;再再买个碗夹,防止拿出来的时候烫到。[已注销]筷子架起来应急吧Near嗯。。速冻的貌似目前也只能筷子架起来了,然后把碗(瓷的)放筷子上吗,然后碗里放食物是吗?放多个没问题吧baby einstein那个,容易有水在碗里,蒸出来的底下的容易糊,有圆孔的能漏水的好点,而且要保证水沸起来不会泼到食物上温存,没蒸笼、那好。用电饭锅上面的蒸笼。然后你又没电饭锅上面的蒸笼、那好。在锅里放上筷子 下面放上水。然后你的锅是小锅。我表示压力很大。。。。。baby einstein干脆弄点油煎下底部,放点水一焖,也满好吃的已注销LZ 只能蒸一个包子。。娜美克星男青年筷子上直接放,别放碗了[已注销]额……水煎包子么!这么简单的返璞归真微波炉也可以吧[已注销]还有,你如果有微波炉升链的话,应该会有一个烤架吧,拿那个烤架也行的,如果太大了……那……反正是个小架子就行了,然后放在碟子上一块儿入锅就行Cithern买个万用蒸笼有多困难……
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