求糖醋排骨和菠萝古老肉的做法
做法:菠萝去皮切块备用。排骨洗干净切段,沥水。热锅,爆香蒜瓣,加入排骨干煸至变色。加蚝油,白醋,甜醋,白糖,生抽,老抽,清水,焖煮排骨约二十分钟。放入菠萝,番茄,一起煮约5分钟至收汁。
将事先调好的糖醋汁倒入,小火煮至微开时,画圈倒入1茶匙调好的水淀粉,然后将糖醋汁收浓。
菠萝削皮后,需要放盐水里浸泡半小时,去去涩水,也可以用清水浸泡。然后切成小块;青红椒去籽切菱形片;洋葱切片;大蒜子切片备用。
糖醋排骨好吃又嫩做法:食材:猪排骨500克、红辣椒、青辣椒、洋葱、鸡蛋、盐、生粉、菠萝肉、白醋、番茄酱、白糖、水淀粉。先将青椒切菱形块,红椒切菱形块,洋葱切片,菠萝肉切块,排骨砍成块。
糖醋排骨怎么做好吃又嫩
排骨用最好的猪肋条,切断,用水稍作浸泡。排骨加葱姜冷水下锅焯水备用。锅烧热倒油将排骨煎至金黄。加老抽,糖,醋定色定味。加水大火煮开小火收汁,大概35分钟左右。收汁到浓稠,可以加盐调味。
将准备好的糖醋排骨放入锅内冷水中,加入料酒、姜片、焯水备用。另起锅烧热油,加入一些冰糖,小火煸炒至红色。然后加入煮好的排骨,快速翻炒上色。然后煮酱油,陈醋,料酒调味。
先把准备好的糖醋排骨凉水下锅,加上料酒、姜片、焯水备用。另起锅烧油,放入几颗冰糖,小火炒至枣红色。然后下入焯水的排骨,快速翻炒上色。接着烹入生抽、陈醋、料酒,进行调味。
步骤一:排骨洗净沥水,切成小块,锅中加入足量的水,加料酒、葱、姜煮沸。步骤二:排骨焯水5分钟,去杂质捞出,冲洗干净备用。步骤三:加适量油,油热排骨放入蒸锅中,小火煸炒两分钟,煸炒两面呈淡淡金黄即可。
糖醋排骨好吃又嫩做法:食材:猪排骨500克、红辣椒、青辣椒、洋葱、鸡蛋、盐、生粉、菠萝肉、白醋、番茄酱、白糖、水淀粉。先将青椒切菱形块,红椒切菱形块,洋葱切片,菠萝肉切块,排骨砍成块。
求糖醋排骨的做法,有蕃茄酱和菠萝的那种
排骨洗净,加2小匙酱油,2小匙料酒和1小匙糖腌制20分钟,再加入1大匙淀粉拌匀 。将黄瓜、红甜椒、菠萝切块备用。取一个小碗,放入4大匙番茄酱、3大匙糖、2大匙白醋、2小匙清水、1小匙生粉和半小匙盐拌成料汁备用。
排骨 两支、菠萝 半个、番茄 一个、番茄酱 3勺、白醋 2勺、白糖 一勺、盐 适量、定粉水 半碗。
菠萝古老肉:材料 猪瘦肉200g,菠萝半个,青椒一个,洋葱适量,鸡蛋清一个,嫩肉粉适量,番茄酱适量,白醋,盐适量,白砂糖,料酒 做法 制作酱汁:番茄酱适量加入白醋,适量盐,白砂糖,一点点料酒待用。
菠萝糖醋排骨的做法最正宗的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于菠萝糖醋排骨的家常做法、菠萝糖醋排骨的做法最正宗的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!