一、麦饭石锅怎么开锅 麦饭石锅的开锅方法
1、麦饭石锅开锅需要在里面加入一些热水和清洁剂，用柔软的抹布或者是厨房用的吸水海绵将水清理干净，在表面涂抹一层食用油，加热十五睁薯分钟以后，等待慢慢变凉，这样清洗干净以后就可以用了。
2、新买的麦饭石不粘锅第一次使用之前是要开锅的，这样能够相对保护它上面的涂层，有效的延长使用寿命，否则很可能在后期唤早闹的使用中受到划伤之类的，破坏涂层的稳定性。
3、一般来说，麦饭石锅使用之前，也可以在上面涂抹一层食用油，这样效果也是十分好的，这样可以帮助石锅更润滑，不会坏掉。
4、在锅中放入食用油以后，然后开伙烧上和罩一刻钟左右，等锅等却之后，再次清洗干净即可。然后等锅慢慢的冷却，放置一个晚上就可以用了。
二、麦饭石不粘锅第一次怎样开锅？
第一次使用 新买来的麦饭石锅第一次使用前需要先进行开锅处理，先用热水冲洗干净并擦干，涂上薄薄的一层食用油，静置2小时左右，再清洗干净方可使用。
每次用麦饭石锅做完一个菜肴后，用干净抹布擦一下，使它恢复洁净表面，在使用完后，等锅自然物拍冷却再进行清洗，切忌罩银羡冷水冲洗热锅，否则会降低使用寿命。切忌锅体干烧，遇顽固圬渍不可用钢丝球清洗。
使用麦饭石不粘锅注意事项：
1、需要注意金属铲不能使用，一般建议使用木铲或尼龙铲。尽快清洗海鲜。
3、锅的表面应该涂上食用油来保护它。
4、不要在空锅里煮太久。
5、洗完锅后，一定要把搏丛水擦干净，放在干燥的地方。
6、由于传热均匀，只需要中火到低火。
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