蒸苹果的功效与作用
1、蒸苹果的功效是润肠、止泻、解暑、醒酒，还有养心、健脾胃、除烦、止渴等功效。蒸苹果的作用更多的体现在治疗腹泻上，苹果中维生素被破坏之后，鞣酸得以保存，鞣酸可以减少肠道的分泌，使大便水分减少，从而能够达到止泻的目的。
2、止泻是蒸苹果的重要功效，苹果这种水果具有独特的两面性，平时人们食用苹果，如果选择鲜食，就能起到润肠通便的作用，如果选择把它蒸熟以后食用，它就会具有的收敛性，能起到涩肠止泻的重要功效。
3、蒸苹果的功效与作用：止泻易消化。苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
4、苹果洗净，切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮1个半小时。早晚温服。有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。
5、蒸苹果的功效与作用 蒸苹果能止泻 蒸苹果具有止泻的作用，它蒸熟以后具有收敛和消炎等多种功效，对人类常见的腹泻和痢疾都有的治疗功效，特别适合那些不适合服药的孕妇和幼儿食用。
苹果蒸熟吃有哪些好处
1、解酒 苹果蒸熟以后更容易消化和吸收，能让人体内的乙醇快速分解成水分，并随小便排出体外，可以让人们酒后出现的呕吐和头痛症状明显好转。
2、收敛止泻蒸熟苹果的性质温和，而且能降低苹果的寒性，适量食用不会对肠胃造成危害，能提高肠胃健康水平。蒸熟苹果既可以收敛肠道，也能消炎杀菌，对肠炎腹泻有明显缓解作用，适量食用蒸熟苹果则能预防腹泻、腹痛的发生。
3、苹果加热以后，其所含的多酚类天然抗氧化物质，含量会大幅度的增加，多酚不仅能够降血压、降血脂、降血糖，抑制自由基而抗氧化、抗菌，能够抑制血浆胆固醇升高。
4、改变原有风味 我们吃苹果一般是洗干净直接吃。你也可以试试煮苹果哦，别有一番滋味！爽口而不甜腻~减少胃肠道刺激 煮过的苹果便于咀嚼，而且更容易消化，可以减少对肠胃的刺激。
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