拌海带丝怎么做
1、干海带在高压锅中蒸4分钟。将蒸好的海带洗干净后水发,勤换水。取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥干水分。加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌均匀。
2、将海带丝洗净稍稍切成段,水烧开加入1勺白醋,将海带丝放入开水里煮15—20分钟,然后捞出浸泡在冰水里至凉。干辣椒剪小圈,大蒜、生姜切成蓉,蒜苗切成小粒备用。香醋,生抽,糖搅拌均匀。准备好油辣子。
3、海带切成丝,锅中放水,待水开后,下海带焯3分钟,捞出放入凉水中。蒜拍散切末、姜切末、米椒切末,放入小碗中,加入生抽、醋、白糖和一点点盐,拌匀。海带捞出装盘,将调料倒入,用筷子拌匀即可。
4、去买点海带丝,或者直接买海带,回家切成丝也行。把海带放到水中浸泡10分钟,然后接下来我们开始焯水。
拌海带丝的做法
1、准备:将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用。做法:将豆腐干洗凉切成细丝,下开水锅煮沸,取出浸凉后沥干水分,放在海带丝上;海米撒在豆腐干上面。
2、将海带丝洗净稍稍切成段,水烧开加入1勺白醋,将海带丝放入开水里煮15—20分钟,然后捞出浸泡在冰水里至凉。干辣椒剪小圈,大蒜、生姜切成蓉,蒜苗切成小粒备用。香醋,生抽,糖搅拌均匀。准备好油辣子。
3、海带切成丝,锅中放水,待水开后,下海带焯3分钟,捞出放入凉水中。蒜拍散切末、姜切末、米椒切末,放入小碗中,加入生抽、醋、白糖和一点点盐,拌匀。海带捞出装盘,将调料倒入,用筷子拌匀即可。
拌海带丝怎样做?
1、准备:将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用。做法:将豆腐干洗凉切成细丝,下开水锅煮沸,取出浸凉后沥干水分,放在海带丝上;海米撒在豆腐干上面。
2、将海带丝洗净稍稍切成段,水烧开加入1勺白醋,将海带丝放入开水里煮15—20分钟,然后捞出浸泡在冰水里至凉。干辣椒剪小圈,大蒜、生姜切成蓉,蒜苗切成小粒备用。香醋,生抽,糖搅拌均匀。准备好油辣子。
3、海带切成丝,锅中放水,待水开后,下海带焯3分钟,捞出放入凉水中。蒜拍散切末、姜切末、米椒切末,放入小碗中,加入生抽、醋、白糖和一点点盐,拌匀。海带捞出装盘,将调料倒入,用筷子拌匀即可。
4、步骤:1:准备一个碗,碗中放入葱花、蒜末、辣椒面、芝麻,浇上热油搅拌均匀即可。2:锅中烧开水后,放入海带丝煮2-3分钟左右捞出备用。3:黄瓜拍碎和海带、香菜、小米辣段放在一起浇入调好的调味搅拌均匀即可开吃。
5、步骤:海带丝清洗干净后切短一些、尖椒切丝、小红辣椒切段、香菜切段、姜切末、蒜切末。
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