一、羊宝怎么做好吃又简单
一、麻辣羊宝准备食材:羊宝、花椒、八角、盐、料酒、生抽。
羊宝冷水下锅,加入花椒、八角、料酒过水小火煮一下。
10分钟后起锅。
放入盘子冷却后切片。
切片后装入盘中备用。
锅热放油、花椒,放入羊宝翻炒。
倒入生抽和盐,大火翻笑庆炒1分钟后起锅装盘。
二、香炒羊宝。准备食材:料酒、盐、羊腰、葱、姜、食用油、胡椒粉、生抽。
1、把羊宝外面的羊皮和那层膜去掉,切成片状。
2、冷水下锅,加入葱、姜、料酒,水开后再煮1分钟即可。
3、煮好凉水过一下,洗干净。
4、葱、姜、蒜爆香,加入羊宝,再倒入一点生抽。
5、放入胡椒粉翻炒熟透即可。
三、香烤羊宝。准备食材:羊宝、烧烤料。
1、羊宝两只,从中间切开一道口,把外面一层筋膜去掉。
2、切成两半,然后切花刀,这样更方便入味。
3、加入料酒,烧烤料腌首档制一小时左右。
4、放入烤箱,用空气炸锅,180度碰芹握20分钟,中间可以再加一次烧烤料。
二、羊宝怎么做好吃
羊宝可以做爆炒羊宝、羊宝汤、家常炒羊宝。一、爆炒羊宝做法:料酒、盐、羊腰、葱、姜、食用油、胡椒粉、生抽。把羊宝外面的羊皮和那层膜去掉,切成片状。冷水下锅,加入葱、姜、料酒,水开后再煮1分钟即可。煮好凉水过一下,洗干净。葱、姜、蒜爆香,裤滑加入羊宝,再倒入一点生抽。放入胡椒粉翻炒熟透即可。
一、爆炒羊宝。
1、准备食材:料酒、盐、羊腰、葱、姜、食用油、胡椒粉、生抽。
2、把羊宝外面的羊皮和那层膜去掉,切成片状。
3、冷水下锅,加入葱、姜、料酒,胡巧腊水开后再煮1分钟即可。
4、煮好凉水过一下,洗干净。
5、葱、姜、蒜爆香,加入羊宝,再倒入一点生抽。
6、放入胡椒粉翻炒熟透即可。
二、羊宝汤。
1、准备食材:羊宝、葱姜适量、胡椒粉少许、盐少许、香菜少许、水适量。
2、将羊宝放入锅中,加入适量的葱姜,添加适量水,煮熟。
3、将葱花丝切末,香菜切碎。
4、盛入碗中,撒上葱花、香菜、胡椒粉、少许盐、少许辣椒油即可。
三、家常炒羊宝。
1、准备食材:羊宝、洋葱、香菜、生抽、食用宽模油、老抽、蚝油、料酒、食盐、饮用水。
2、锅内加入食用油,下入洋葱炒制变软变透明。
3、下入羊宝翻炒均匀。
4、加入配料表中的所有调味料翻炒均匀。
5、最后下入香菜翻炒均匀即可。
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