花菜怎么做好吃又简单
花菜好吃又简单的做法银简如下:
主料:花菜300克
辅料:花生油1勺、食盐5克、蚝油1汤匙、生抽3汤匙、白糖宏或5克、鸡精3克。
1、花菜撕小朵,然后用盐水浸泡半小时。
2、洗净,捞起沥水。
3、锅内烧水,水开后放蔽搏伍入1汤匙食盐,然后倒入花菜焯熟捞起。
4、炒锅烧热下油,倒入蚝油、生抽、白糖、鸡精混合。
5、边煮边搅拌至烧开。
6、炒好的调味汁淋上花菜面上即可。
花菜怎么做好吃
花菜好吃的做法如下:
准备材料:花菜适量、花椒适量隐脊、干红辣椒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、姜适量。
1、花菜一朵,用一半即可。
2、切成小朵之后用清水加盐泡15分钟。可以祛除花菜里蠢锋面的虫子。也能去农药残留物。
3、姜蒜切好。红叫丝随便切几根,我的红椒丝是剩下的。
4、坐锅烧半锅水。
5、烧开之后把花菜放下去烫2分钟。
6、2分钟之后赶紧拿出来用冷水冲。
7、冲好之后沥水备灶档渗干待用。
8、坐锅爆香姜蒜红椒丝。
9、花菜放下去大火炒30秒。
10、加盐适量。
11、加生抽适量、少放一点。不然很黑、然后再翻炒均匀之后再炒10秒。
12、成品。
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