榅桲两个字怎么读
榅wēn(一声) 桲po (轻声)
榅桲 汉语拼音 wēn po
别名 木梨
科名 蔷薇科
属名 榅桲属
产地分布：中亚细亚，中国引入栽培甚久
为落叶小乔木幼枝有绒毛。叶卵形答或弯世或长圆形，表面暗绿色，背面密被绒毛。花单生枝顶，白色或粉红色。果梨形，黄色，有香味。花期4-5月。 喜光而能耐半阴。适应性强，耐寒。对土壤要求不严，一般排水良好之地均可栽培。 用播种、扦插或压条法繁殖均可。移植宜在落清闹伍叶后或萌芽前进行，一般小苗需留宿土，大苗需带土球。萌芽力尚强，可以整枝。主要害虫有大蓑蛾、刺蛾和蚜虫。 榅桲枝叶扶疏，花粉红色，宛如朝霞，果黄色，具芳香。适于孤植院前庭后观赏。实生苗可作梨、木瓜、苹果的矮化砧木，嫁接枇杷可增强期抗寒性。果可药用。
榅桲，也叫新疆木瓜，通常怎么吃？
可以做成果酱。具体做法如下，首先准备材料：榅桲2kg、白糖1.5kg、小豆蔻15颗、青柠汁1/2cup。
1、榅桲洗净，削皮去核，果皮和果核不要扔掉留着备用。
2、果肉切片，然后放入煮锅中，再倒入适量的清水。
3、把步骤1留下来的果皮和果核放入纱袋中，再放入煮锅中。
4、大火加盖煮沸，然后转中火炖30分钟，再把果皮果核捞出来扔掉。
5、加入糖和小豆蔻末。
6、盖上锅盖，再次煮沸后，调至火，继续煮3小时左右。
7、果酱程深红色以后凳卖可以调大火力，揭开锅盖，蒸发水分，并不时用木勺搅拌，检查是否糊锅。
8、取出瓷盘，滴上几滴液体，马上将盘子数粗谨立起来，如果不流动，就证明果酱煮好了。
9、果酱煮好后，加入青柠汁，然后再煮2-3分钟。
10、2-3分钟后将火调小，然后开始装瓶。
11、每装满一瓶，要迅速盖好盖子，倒扣薯基放置，冷却后即可享用。
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