要问什么样的食物最有幸福感
那必须是碳水化合物
从烧饼锅盔到面包甜点
面食简直就是我的最爱以及深爱……
在成都，有很多非常好吃的面食
那些开在老社区里的老面馆
曾很多次成为了我进城的主要目的
别人进城是为了见世面
而我进城是为了一碗面
1
不过如此的十一街幺鸡面
种草1年，试过之后有点%&#@……
Emmm……也就是语无伦次、一言难尽吧
这家店我真的期待太高了！
在读书的时候
就在微博、公众号以及知乎等平台
仰望了它的大名！
当我决定跋山涉水去拔这个草的时候
没想到是真的拔了个艹
当时我们两个人点了三个面
手工甜水面
脆臊炸酱面
鳝鱼面
炸酱会很油，鳝鱼面记得是二十几一小份
但是味道不仅偏咸，面也毫无口感
整体味道大概还不如家里剩菜拌的面
试下来，唯一会推荐的就是甜水面吧
综合来说，会给到3颗星
现在也有些商业中心，引进了他们的招牌
味道当然也不太赶得上老店，
只能算是打着个名招牌罢了
2
五星好评的蓉荣北大铺盖面
能种草到这家店，纯属意外的惊喜
当时喜欢一个成都本地的美食博主
正好那两天刷到了她推荐这家店
于是种草了，记得第一次去的时候
是为了去买邱二哥锅盔
发现店就在附近，就前去打卡了
这家店去了两次，很想天天吃到它
其火热程度和那条街的其他店
形成了极其鲜明的对比
新客可能不知道，
一般去店里直接拿号码牌
等店家第一次叫牌号的时候
才是点餐的时候
第二次叫，就是面端上来的时候了
手工现扯的面片，肉眼可见的劲道口感
有的面是味道上乘，面口感一般
有的面口感上乘，味道一般
而这家店口感和味道融合得十分优秀
实在是超五星好评推荐
3
意外之喜的半边天特色面
当邱二哥锅盔上头后……
我们力致于在成都找到更好吃的锅盔
于是发现了这家以面为主业的店
空心红糖沾满芝麻口感香脆的那个锅盔
虽然也好吃到上头，但那家的兔子面
更让我一直心心念念，还想再次想吃到
前两周再去点评看的时候，
兔子面已经在位列他们家推荐榜第一了
我已经忘了具体的味道了
但真的就是很好吃，用料很足很足
颗粒均匀的兔子肉丁，十分入味
心里念了很久了的兔子面
现在成了我最想再吃到的面
依旧是超超五星好评
4
众星捧月的肖家河家常面
以及拜居奇味面
依旧是意外种草到的两家宝藏店
能一次拔草到这两家面馆
源于肖家河这家藏在菜市场里
好吃到飞起来的肠粉店
第二次跋山涉水去吃这家肠粉的时候
却意外发现了距离200米左右的拜居奇味面
塑料板凳排排坐，简陋餐位挡不住火爆人气
十分好奇它来历，于是拿出手机翻了翻
发现是一家15年老店，而在它附近500米内，
还有一家人气面馆——肖家河家常面馆
但当天我们主要目的是吃肠粉
于是在吃完肠粉后，又去拔草了两家面馆
拜居的名声大到搜狗输入法都有专称
他们家最优秀的是鳝鱼面，也是最贵的
但中午1点左右，最贵的已经售完
要了一份素椒炸酱面，味道十分优秀
口感很劲道，不是添加食用碱能做出来的
干拌的素椒炸酱不起腻，味道很清爽
油油辣辣的面，配上洗澡泡菜的豇豆
口感真的一绝了！其他面我笃定也不会差了
而这家同样是15年老店的家常面
他们家的面并不家常！！
去店里的时候，已经近2点了
店面很大，但还是有人找不到座位
前面密集的进硬货，肚子已经很饱了
为了不留遗憾，要了个小份招牌
——红油脆绍面
味道和拜居家有很大差别，这边的偏油香
面的口感也有细微的差别
是不一样的好吃！！
两家店依旧是超五星推荐
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