海带汤怎么做?
冬瓜海带汤 : 将冬瓜去皮洗净切成块,海带用温水泡30分钟后,清洗干净切成条,锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟,加入适量清水,大火烧开10分钟左右,然后加盐鸡精调味即可。萝卜海带汤:白萝卜洗净去皮,切成片。
干海带提前四小时泡发。玉米,胡萝、海带姜洗净备用。骨头洗净飞水,然后再冲洗一下。海带切丝,姜切片,玉米切段。飞了水的骨头和玉米海带;姜全部放入高压锅中,加入适量的水。
大酱海带汤 主料:干海带50克 豆腐100克 黄豆芽50克 白菜100克 辅料:日产大酱、盐备适量 制作工艺:干海带泡发,洗净,切块。黄豆芽择去豆皮和根须,洗净 白菜洗净,切块。
海带汤怎么做
1、海带汤1 做法:将鲜海带切成丝状 起油锅放葱姜末后的锅内再加入水、盐、一小把生花生米海带丝,少加入一点切成细丝的豆腐皮,煮熟后加入淀粉、胡椒粉(必须),加入一个鸡蛋搅拌一下出锅。超好喝。
2、将豆腐切丁,菠菜切段,海带切丝;锅内放入开水,加豆腐丁、海带丝、葱花;水沸放菠菜;煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。
3、海带汤的做法如下:材料准备:干海带50克、豆腐100克、黄豆芽50克、白菜100克、日产大酱、盐备适量等。干海带泡发,洗净,切块。黄豆芽择去豆皮和根须,洗净。白菜洗净,切块。豆腐切块。
4、食材洗净备用,海带结提前用冷开水泡好,平菇焯水。起火烧水,水开后放入海带结、平菇,加适量盐。海带和平菇九成熟时,放入油菜,转小火再煮一会儿,使油菜入味。加少许鸡精调味,关火即可。
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