南瓜头怎样做才好吃
1、南瓜头的家常做法如下：第1步、锅里倒入油，放入蒜泥炸至金色，倒入南瓜苗头翻炒。第2步、加入少量的糖，去掉瓜苗的微涩味道。第3步、放入几个小辣椒，增味配色。不喜欢辣的可以不放。
2、清炒南瓜头的做法步骤3抄水，锅里放水，把南瓜头放进锅里，煮几分钟，煮有点菜变软捞出，清炒南瓜头的做法步骤4放入冷水里冲洗，挤干水份。
3、南瓜头撕掉表皮。蒜子切碎。锅中放油烧热。倒入南瓜头翻炒。变色放入蒜子炒出香味。根据自己口味放入一小勺盐翻炒。最后加入适量鸡精增味口感。
南瓜头怎么炒好吃
南瓜头可以配鸡蛋炒了吃，具体如下：用料：鸡蛋5个、南瓜头一把、油一勺、盐2克。做法：处理南瓜头，从梗处向前撕去老筋，去除老叶。南瓜头洗净切小段。把鸡蛋打散，加入适量盐。锅里放油，放入南瓜头。
把表皮撕去后的南瓜头，清洗干净后用力搓几下，搓出汁之后就可以了。把大蒜切成蒜泥，热锅下蒜泥煸炒。把南瓜头切碎，倒入锅中和蒜泥一起炒。放入辣椒酱盐翻炒几下，后放味精即可出锅。
南瓜头的家常做法如下：第1步、锅里倒入油，放入蒜泥炸至金色，倒入南瓜苗头翻炒。第2步、加入少量的糖，去掉瓜苗的微涩味道。第3步、放入几个小辣椒，增味配色。不喜欢辣的可以不放。
美味的南瓜头疙瘩汤怎么做好吃又简单,做法图解分享
1、锅里放凉水烧开，将面糊慢慢下入锅里烧熟。再放入炒好的南瓜头，煮一会儿，美味简单的疙瘩汤就得了。
2、让蒸熟的南瓜泥冷却，加入面粉 搅拌均匀，醒后30分钟，搅拌均匀。锅中放入适量的水，将青毛豆洗净后倒入锅中。烧开水，把火调小，打入一个鸡蛋。用小火将鸡蛋稍微固定在水中。
3、准备2个西红柿，顶部打上十字花刀，放入碗中，用开水烫2分钟，这样更容易去皮。
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