一、蛇果和苹果有什么区别?蛇果和苹果哪个营养价值高
蛇果和苹果非常相似，很多人傻傻分不清这两者的区别？那么蛇果和苹果到底有什么区别呢？苹果和蛇果哪个营养价值更高呢？下面我们来为大家详细介绍下吧！
蛇果和苹果有什么区别
其实，蛇果是苹果的一种
苹果是大类，蛇果是其中的一个品种。
那么，就以富士苹果为例，比较一下蛇果和苹果吧~
外观不一样
红地厘蛇果：果色浓红，果实呈圆锥形。
红富士苹果：果色粉红，果实呈圆形。
口感“不一样”
红地厘蛇果：很多人对蛇果口感的印象是“酥软”，这主要是因为在运输和冷藏过程没有做好保鲜工作才会这样，真正新鲜的蛇果其实是脆甜的。
红富士苹果：脆甜的明庆口感。
简单来说，蛇果是美国红地厘蛇果的简称，是苹果的一种啦！
蛇果和苹果哪个营养价值高
中医角度来说，蛇果的药用价值：性微酸，甘平，无毒，入脾胃两经，具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。
蛇果在洋水果中比较常见，有金蛇果、青蛇果和红蛇果，它与苹果类似，但口感较甜，蛇果含有丰富的钾和纤维质。一般要选择看起来坚实、颜色鲜明且表皮没有脱水现象的蛇果。要避免选择有碰裂御伤、软塌或肉有斑点的。减肥作用比苹果更强.美国红蛇果－肆槐岩－除了美容之外，蛇果同时具有很高的营养价值。英语国家有种说法“一天吃一个蛇果，让你不用看医生”。研究发现，蛇果是苹果中抗氧化剂活性的品种，具有抗癌的功效
蛇果怎么挑
颜色深红
颜色越红的蛇果证明自身吸收的营养很充分，蛇果一般是比较脆的，颜色深一点证明蛇果已经很熟了，这时候的蛇果是很美味的，蛇果味道香甜，果肉香脆，熟一点的蛇果水分会减少，吃起来会更粉一点，喜欢粉苹果的不妨挑选颜色更深的蛇果，不过要注意的是闻闻蛇果的味道，没有腐味，没有熟过头就好。
个头偏大
蛇果比一般的苹果要大一些，我们吃蛇果大一点吃起来更好吃，大个头的蛇果证明蛇果发育的很好。蛇果有进口的也有国产的，国产的蛇果价格会稍微便宜一点，味道更面，有时候在进口蛇果中混入了国产的也很难发现，购买的时候可以选择颜色更明亮、个头更大一些的蛇果。
有硬度
选择蛇果的时候还可以用手指轻轻地弹，如果感觉有硬度，发出砰砰的声音，证明蛇果的质量是很好的，如果蛇果变得特别软，可能是里面变质了，就不要选择了。
二、蛇果和苹果有什么区别 蛇果就是苹果吗
一、分布不同
1、蛇果：蛇果产地多为山东、陕西，原是美国加州出产的一种苹果，与蛇一点关系都没有。
2、苹果：欧洲、中亚西亚、北美、中国新疆。
二、生长习性不同
1、蛇果：蛇果产美国，也是美国的主栽品种最适栽培区是美国西部华盛顿州维纳奇。那里的年平均气温十点六度，一月份的气温为-3℃，夏季为18.3~21.1℃，年降水量为177.8~254.0毫米，但蛇果的年灌水量为1061~1143毫米，所以要有充足的水源在这种气候下病虫害发生较轻。
2、苹果：有较强的性，通常生长旺盛，树冠高大，树高可达15米，栽培条件下一般高3～5米左右。树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑山谈。果实为仁果，颜色及大小因品种而异。
三、分类不同
1、蛇果：蛇果在洋水果中比较常见，有金蛇果、青蛇果和红蛇果三种，与苹果相似，但口感较甜。蛇果含有果糖、葡萄糖、糖、多种维生素、胡萝卜素及多种矿物质。最重要的是，蛇果中果胶和钾的含量居水果类之首。逗此碰
2、苹果：苹果品种数以百计，分为酒用品种扒察、烹调品种、鲜食品种3大类。3类品种的大小、颜色、香味、光滑度（可能还有脆性、风味）等特点均有差别。
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