花生油哪个标准好
花生油GB1534好花手基生油产品标准号毕差谨花生油的产品标准号是GB/T1534，只要油瓶上面有这种产品标准号是代表正规的花生油，这种庆乱标准适用于成品花生油和花生原油。
食用油的产品标准号哪种最好
食用油的产品标准号GB／T1535最好。
我们国家市面上的食用油通常是分为一、二、三、四这几个等级的。其中压榨花生油、芝麻油、压榨油茶籽油这些只有一级和二级的分别。其实哪个级别都是没有问题的，营养上的差别也并不大，这些等级的主要差别在于精炼的程度。
一、二级的食用油精炼程度比较高，这类油主要特点就是颜色比较浅缺慧，没有味道，但是烟点比较高。三、四级的食用油精炼的程度低，颜色比较深。在购买食用油的时候，一定要查看产品标准号。
食用油产品标准号主要有三种，开头数字为GB-T、GB-Q、GB-Z。GB-T是国家标准，GB-Q是企业标准，GB-Z是指导标准。
食用油桐兄的鉴别方法：
1、掺假花生油
掺假后透明度下降，把油从瓶中快速倒入杯内，观察泛起的油花，纯花生油的泊花泡沫大，周围有很多小泡沫且不易散落，当掺有棉籽油或毛棉油时，油花泡沫略带绿黄色或棕黑色。
闻其气味可闻出棉籽油味。掺有米伏轮答汤、面汤等淀粉物的油，在其蓝紫色或蓝黑色。或者放入透明杯中放置两天后再观察，必然会出现云状悬浮物。
2、掺假小磨香油
掺假后颜色变深，如掺棉籽油呈黑红色，掺菜籽油呈深黄色。另外，小磨香油本身无油花，倒油时出现的油花极易消失，如果油花泡沫消失很慢，表明掺假。还可以用筷子蘸一滴，滴到平静水面上，纯小磨香油出现无色透明的薄薄大油花，掺假后会出现较厚的小油花。
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