玉米粒的做法大全
1、松子玉米(1)材料:甜玉米一碗,松仁一小碗,辣椒(小)一个,胡萝卜(小)一根,小葱一棵,盐半小勺。(2)步骤:将辣椒、胡萝卜、小葱切玉米粒大小的丁。
2、清炒玉米粒 准备食材:玉米一个、芹菜四根、木耳几个、胡萝卜一个、油适量、盐适量、鸡蛋一个、淀粉适量。玉米洗干净后将籽剥下来,玉米须去除干净。青菜切成段,胡萝卜切粒。
3、做法 1。把玉米粒洗净 2。瘦肉切成小丁 3。
4、做法 玉米粒、毛豆粒、芡实、虾仁洗净。 木耳泡发好,洗净。 胡萝卜去皮、洗净,切粒 锅内放油,放葱、姜爆香,放虾仁爆炒,虾仁变色,捞起备用。 锅内放油,放所有材料翻炒,放虾仁、放盐、糖、鸡精翻炒即可。
红薯淀粉怎么生产的?
⑷磨碎过滤:这是红薯淀粉生产的主要环节,影响产 品质量和淀粉产出率。将鲜薯碎块送人石磨或金刚砂磨加水磨成薯糊,鲜薯重量与加水量的比例为1:3-5。再将薯糊倾人孔径为60目的筛子中进行过滤。
先将红薯洗干净,然后去皮。将红薯用刨丝刀刨丝。刨丝好后,添加水浆红薯淀粉揉出,此步骤反复,水清后不再揉。将揉好的水用纱布过滤,倒进桶里。
把红薯汁和红薯残渣搅拌均匀,具体如图所示。倒入滤网,然后用水冲,直到滤出的水为清澈,具体如图所示。滤出的水静置2小时,然后把黄色的水倒掉,具体如图所示。剩下的白色的就是红薯淀粉,具体如图所示。
水满后挤干净红薯泥的水份,把大盆的水倒进大桶备用。然后重复以上搓洗步骤,大概三次。
首先要准备红薯,数量要多一些,先把红薯表面的泥土清洗干净,然后切成小块备用,把红薯块放入料理机中,加入适量的清水,做成红薯泥,将红薯泥过滤一下,把红薯汁挤出,这样这样做出来的红薯粉,红薯淀粉会更加细腻。
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