海带丝家常做法
海带丝的做法家常炒菜:原料:姜、鲜猪肉、海带丝、胡萝卜、蒜、葱、盐、味精、米醋。胡萝卜切成丝丝,鲜猪肉切成细丝,葱姜蒜切好备用,锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香。
辣炒海带丝,材料:海带丝,干辣椒,生抽,料酒,醋,盐,味精。做法:将海带洗净,用清水泡两个小时左右。将干辣椒剪成小段 (按个人喜好 加多加少都可以)。
海带丝家常做法1 水发海带300克,五香豆腐干150克,水发海米50克,盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。步骤 将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用。
食材:海带丝适量、青尖椒3-5个、干红辣椒3个、姜适量、大蒜一头、盐、糖、以及各种调料适量。市场上买来的海带丝,先用水清洗两遍,再在开水锅里焯一下去腥。水开后倒入凉水中再清洗下,然后捞出备用。
炒海带的做法如下:姜蒜切片,尖椒,葱切丁备用。烧锅放油,加入备用料炒香。加入洗净的海带丝翻炒。放味精,酱油,清水翻炒即可。
海带丝的做法有哪些
1、做法步骤:把干海带丝放在淘米水中泡发4-5小时,把海带丝泡发至回软。把大蒜放到捣蒜罐里,加入盐,用捣蒜锤反复敲锤,直至蒜被捣烂成蒜泥状。
2、腐竹用水发好和海带分别洗净,投入沸水锅中焯透,捞出沥干水分晾凉;水发腐竹切成3厘米长的段;海带切成丝;青辣椒、白菜取其帮、胡萝卜和黄瓜分别洗净后均切成4厘米长的丝;香菜洗净后切末。
3、把干海带头天晚上用温水泡发,中途换两次水,不然会有点咸,反复揉搓洗干净。步骤2 把海带叠起来切成丝,锅里放水,水开放点醋,然后放入海带丝煮5分钟左右,具体看你喜欢什么状态,喜欢软一点就多煮一会。
4、做法步骤:白玉菇100克,有机鲜海带丝300克,胡萝卜半根,尖椒1个,大葱1段。白玉菇择洗干净,从中间切一刀,胡萝卜尖椒洗净切丝,海带洗净开水烫一下,过凉去腥味,对了还有葱丝忘放上了。准备好所有食材。
怎么做海带丝?
1、腐竹用水发好和海带分别洗净,投入沸水锅中焯透,捞出沥干水分晾凉;水发腐竹切成3厘米长的段;海带切成丝;青辣椒、白菜取其帮、胡萝卜和黄瓜分别洗净后均切成4厘米长的丝;香菜洗净后切末。
2、将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用。将豆腐干洗凉切成细丝,下开水锅煮沸,取出浸凉后沥干水分,放在海带丝上;海米撒在豆腐干上面。
3、将海带洗净,切成细丝,放入沸水中焯过,捞出沥水装盘;葱、姜洗净切丝;将酱油、精盐、白糖、醋、胡椒粉、香油、味精调匀后浇在海带丝上,撒上葱姜丝;把食用油烧热,浇在海带丝上拌匀即可。
4、方法步骤 海带切丝,用冷水浸泡一晚的样子;锅中水烧开,关火后倒入海带丝,汆烫后过凉沥水;将海带放入碗中,加入料酒,辣椒油,糖,醋,蒜末拌匀即可。
5、食材:海带丝适量、青尖椒3-5个、干红辣椒3个、姜适量、大蒜一头、盐、糖、以及各种调料适量。市场上买来的海带丝,先用水清洗两遍,再在开水锅里焯一下去腥。水开后倒入凉水中再清洗下,然后捞出备用。
6、第一步把海带丝洗净,放入水中浸泡一会,把海带泡软一些。锅中水烧开,焯烫海带丝,捞出放凉。将所有辅料混合调成料汁,放一旁备用。海带丝沥干水分,放入容器。倒入调好的料汁拌匀。
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