端午节吃粽子吃多了,两天了没怎么吃东西,老头说做个冬瓜紫菜粉丝汤吧,清淡一点,放两片姜暖暖胃,所以就做了这碗汤,喝了之后真的是感觉胃里暖暖的舒服多了。有没有和我一样的啊!哈哈!
By 馨心杨 【豆果美食官方认证达人】
冬瓜 200克紫菜 2克粉丝 一把(约50克)盐 1克鸡精 1克胡椒粉 1克姜 2片香油 几滴
1、准备食材。冬瓜、紫菜、粉丝。
2、紫菜泡发,清洗干净。
3、粉丝剪短泡入凉水中。
4、冬瓜刮皮挖籽,切薄片。
5、锅中倒入适量水,放入冬瓜,姜,大火烧开,煮至冬瓜断生。
6、加入紫菜,粉丝,加入盐、胡椒粉煮1分钟,加入鸡精搅拌均匀关火。
7、放入葱花,滴入香油盛出即可。
8、很清淡的一碗汤,看上去很诱人!我要开动了。嘿嘿!
9、成品。
这是一款清淡暖胃的汤,所以没有用太多的调味料。
消渴不止,浮肿喘满,痔疮肿痛,热毒、痱子,肾病、水肿、肝硬化腹水,癌症,脚气病,高血压、糖尿病,动脉硬化、冠心病,肥胖,缺乏维生素C
白瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;
女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜;
久病与阳虚肢冷者忌食。
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