有关大蒜的知识
1、与大蒜有关的几点小常识：吃蜂蜜泡大蒜能消除疲劳 大蒜的有效成分——大蒜素，可促进糖的代谢，所以疲劳的时候吃大蒜能快速恢复精力。可以把大蒜烤熟后食用，也可以用蜂蜜泡制后食用，这样即便是不喜欢吃大蒜的人也能吃。
2、地下鳞茎味道辣，有刺激性气味，称为蒜头，可作调味料，亦可入药。蒜叶称为青蒜或蒜苗，花薹称为蒜薹，均可作蔬菜食用。蒜为五辛之一。
3、大蒜的品种很多，按照鳞茎外皮的色泽可分为紫皮蒜与白皮蒜两种。
之前在巴厘岛吃的,一种水果,外皮黑色的,很像大蒜。请问是什么水果?
1、叫山竹。山竹，原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，非常名贵，其幽香气爽，滑润而不腻滞，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。
2、莽吉柿是山竹这种热带水果的别称，这种水果是俗称水果王后，味道十分香甜。它原产于东南亚地区，果实十分的可爱小巧，表皮颜色是呈紫黑色，剥开里面的肉是白色的，和大蒜头类似。
3、东南亚水果 拉丁名：Salacca Reinw，印尼（以及马来西亚和新加坡）名： Salak。棕榈科，蛇皮果属，非乔木。其植株与东南亚草本油棕榈类似，叶自根部丛生，高3~ 4米，果实丛生于根部叶腋处。叶柄密生尖刺。果皮外密生毛刺。
4、非常像大蒜的水果大蒜不是水果，而是一种蔬菜，属于百合科葱属，又称蒜头、独蒜等。一般每年6月份到期，一年四季都有卖。像它这样的水果有山竹、莲雾、龙宫果等。山竹果山竹子的果肉与大蒜非常相似。
大蒜是水果吗
1、蒜不是水果，而是一种蔬菜，它是百合科、葱属植物的球茎，符合蔬菜的定义，在日常生活中多作为调味品食用，有一种强烈的辛辣味道，还是一种食药两用植物。
2、大蒜属于水果还是蔬菜大蒜属于蔬菜，可以直接生吃也可以当做调味品，大蒜的生长周期为8个月左右，一般会在春末的5月中下旬左右开始成熟，在小满节气前后就会有大蒜开始成熟上市了。
3、大蒜并不是水果，而是一种蔬菜，属于百合科、葱属的一种植物，又叫做蒜头、独蒜等等，一般在每年的在6月份的时候成熟，一年四季均有售卖，和它很像的水果有山竹、莲雾、龙宫果等。
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