秋风起，天气转凉，燥气渐盛。不少朋友出现鼻干咽燥、皮肤干涩、口渴，甚至干咳少痰、大便秘结等症状，这些表现中医称之为“秋燥”。中医专家、福田区妇幼保健院院长张烨表示，秋季要养生，一定要先防干燥，通过区分温燥和凉燥，选择用食疗来进行预防。
天气转凉鼻咽干燥患者增多
近期，福田区妇幼保健院中医科常有鼻咽干燥、干咳少痰等症状的患者前来问诊，患者常常会感觉嗓子干痒，总想咳嗽或清嗓子，但润喉糖、止咳糖浆、甚至消炎药都吃了，没什么大作用。这些恼人的症状还隔三差五就来“骚扰”，而这些症状多半是“秋燥”引起。
如何防秋季干燥呢？张烨表示，秋季养生一定要先防燥。燥是秋季的主气，所以秋天一般气候比较干燥。燥气太过，则为燥邪，燥邪主要有两个特点：一是“燥胜则干”，燥邪侵犯人体，容易耗伤津液，常见口鼻干燥、咽干口渴，皮肤干燥等症状。二是“燥易伤肺”，肺为娇嫩之脏，喜润而恶燥。燥最易损伤肺津，影响肺之宣降，出现唇鼻干燥、咽喉干痒或痛、干咳少痰、痰粘稠难咳等症状，如果燥邪伤及肺络，还会出现痰中带血。同时由于肺和大肠是表里关系，肺津耗伤，肠道也会失去滋润，大便容易干结。
张烨介绍，“秋燥”还分有两种类型，包括温燥与凉燥。温燥多发于初秋季节，一般从立秋后到农历九月。此时暑热尚未退尽，“秋老虎”正在发威，燥邪常和热邪相合，发为温燥。这个时候可多饮水，将雪梨、荸荠、青皮甘蔗、白萝卜等榨汁饮用能起到清热、生津、润燥的作用，也可以选择百合、桑叶、麦冬、芦根等辛凉甘润的中药煎汤代茶饮，亦能起到很好的养阴润燥的作用。凉燥多发于深秋季节，一般过了农历八月之后。此时气候逐渐转凉，燥邪与寒邪相合，则称为凉燥。此时应选择一些性温甘润的食物或者水果，比如核桃、芝麻、杏仁、山药、紫皮甘蔗、饴糖等，雪梨、白萝卜也可以食用，但是要需蒸煮以后才可进食。
特色食疗方防治“秋燥”
张烨表示，针对“秋燥”，医院中医科还特别为大家制定了几款简单易学、安全有效的食疗方能有效防治燥咳。
① 马蹄粥：
材料：马蹄（荸荠）、大米各100克，冰糖适量。
方法：将马蹄择净，去皮，切块备用。先取大米淘净，加清水适量煮粥，待熟时调入荸荠、冰糖，煮至粥熟即成。或将荸荠洗净，榨汁，待粥熟时，同冰糖调入粥中，再煮一、二沸服食，每日1剂。
✲小提醒：该食疗方适用于温燥咳嗽。
② 桑叶枇杷粥：
材料：霜橤叶、枇杷叶各10克，大米100克，冰糖适量。
方法：将二叶择净，布包，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入冰糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。
✲小提醒：该食疗方适用于温燥咳嗽。
③ 酥蜜粥：
材料：酥油30克，蜂蜜10克，大米100克。
方法：将大米淘净，放入锅中，加清水适量，煮沸时调入酥油、蜂蜜，煮至粥熟服食，每日1剂。
✲小提醒：该食疗方适用于凉燥咳嗽。
④ 杏苏止咳粥：
材料：苦杏仁、紫苏叶、淡豆豉各10克，大米100克，冰糖适量。
方法：将三药择净，水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，每日1剂。
✲小提醒：该食疗方适用于凉燥咳嗽。
张烨提醒，秋季燥咳往往病症持续时间长，痊愈过程缓慢，大家一定要做好预防。如果噪咳一旦发生，明显感到不适，一定要及时就医处理。福田区妇幼保健院中医科在诊治“秋燥”方面拥有丰富经验，能及时提供“量身打造”的诊疗方案。
记者：严珊珊
通讯员：冯宗丽 邱淑莹
编辑：陈建国
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