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哪些人不适合吃芹菜叶 哪些人不适合吃芹菜叶呢

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-08-12 17:17:29
导读

一、什么人不能吃芹菜?以下人士不宜吃芹菜:1.胃寒、腹泻者,《本草汇言》载:“脾胃虚弱,中气寒乏者禁食之”由于芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,腹痛腹泻者不宜多食。2.血压低者,芹菜有降血压作用,血压偏低者不宜多食。3.生育期男性,据报道,国外有医生经过实验发现,男性多吃芹菜会抑制雄性激素的生成,影响生育,此种情况在停止食用芹菜后数月又可恢复正常,故生育期男性不宜多食。4.过敏体质者,芹菜属光敏性强的蔬菜

一、什么人不能吃芹菜?

以下人士不宜吃芹菜:

1.胃寒、腹泻者,《本草汇言》载:“脾胃虚弱,中气寒乏者禁食之”由于芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,腹痛腹泻者不宜多食。

2.血压低者,芹菜有降血压作用,血压偏低者不宜多食。

3.生育期男性,据报道,国外有医生经过实验发现,男性多吃芹菜会抑制雄性激素的生成,影响生育,此种情况在停止食用芹菜后数月又可恢复正常,故生育期男性不宜多食。

4.过敏体质者,芹菜属光敏性强的蔬菜,食之过多,容易导致光敏性物质在体内增加,此时如果照射强光,就会和日光发生反应,引起日光性皮炎等皮肤炎症。

芹菜含少量呋喃香豆素,易引起皮炎,若受霉菌感染,则含量快速升高。经常或大量扒游纯接触者,手臂及指间往往发生疱疹性皮炎。至于癞疥患者,勿食。

扩展资料:

芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。

但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素磨穗、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常春咐吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都有益,并有辅助治疗作用。

参考资料:百度百科-芹菜

二、什么病不能吃芹菜 什么人不能吃芹菜

1、哪些人不能吃芹菜衫液简叶

高血糖、缺铁性贫血患者、经期妇女、成年男性,脾胃虚寒者慎食芹菜或裤叶。

2、芹菜叶的适用人埋则群

一般人群均可食用。 特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用。

三、芹菜的叶子有毒吗?为什么不能吃?

芹菜的叶子没毒。能吃但芹菜叶有苦味。

芹菜叶是很可惜的,因为其中的大量营养素不能被人体利用。 芹菜叶子中含蛋白质2%,碳水化合物10%,并含钙、磷、铁、维生素A、C、P及烟酸等。

此外,还含有元荽甙、挥发油、甘露醇、环己醇等。 尤其值得一提的是,芹菜叶中的胡萝卜素和维生素C比芹菜茎中的多得多,是一种良好的山滚营养保健菜。具有健胃、利尿、净血调经、降血压、镇静等逗前余作用,因其含铁量高,也可作为缺铁性贫血悔掘的保健蔬菜。

至于芹菜叶的苦味,在食用前烫一下即可除去。芹菜茎也是有苦味的,食用芹菜茎、不食用芹菜叶的是人们的饮食习惯造成的。


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