猕猴桃催熟方法
1、猕猴桃催熟方法为：水果催熟、高温催熟、乙烯催熟、牙签催熟。
2、高温催熟 将猕猴桃装到塑料袋中密封好，放到窗户或者家中一些有太阳光照的地方。在高温的作用下，一般2~3天就会变软，如果是冬天，还可以放到暖气充足的地方，能快速变软，之后就能放心食用了。
3、用纸袋封装催熟猕猴桃，将苹果和猕猴桃放在一起，可以使其快速成熟，当然，这个方法是有效的，其实香蕉的效果会更好，关键的一点是需要一起放进纸袋中，并将袋口封闭，这样才能使乙烯含量迅速增加，使水果更快速成熟。
4、自然催熟：将猕猴桃放在常温通风的环境中，一周后就会成熟。水果催熟：将猕猴桃和香蕉、苹果等已经成熟的水果放在一起。高温催熟：将猕猴桃密封后放在25度的环境中。
5、提高环境温度 催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快。
6、猕猴桃催熟的方法如下：用苹果催熟猕猴桃 可将几个苹果和买来的较硬的猕猴桃一起装在纸袋子里，扎上口，放上两三天，就能使猕猴桃变软了。这是利用的苹果散发出来的一起气体——乙烯，起到催熟效果的。
如何辨别是不是地瓜淀粉
家里的淀粉可以通过颗粒感、颜色以及质地等方面辨认。地瓜淀粉 地瓜淀粉是这三种淀粉中，颗粒感最大的一种，质地比较硬，个头有大有小。颜色发暗灰色。主要用来给一些需要造型的炸货挂糊，比如说炸酥肉。
利用反射光。带色杂质如灰尘、植物叶屑、黑色沙石等清晰可辨。指捻手握 凭借手指感官检测出红薯淀粉水分的大约含量。
第一步、观察红薯淀粉的形状 建议尽量选购颗粒状的红薯淀粉。因为红薯淀粉晒干以后的天然形状，就是无规则的颗粒，不容易掺假。如果打磨成粉末，就比较容易掺入其它东西了，识别真假的难度也相对增大。
猕猴桃怎么催熟
猕猴桃想要催熟，可将其放置在温度比较高的环境下，能够加速猕猴桃本身的新陈代谢，另外也可与苹果、香蕉一起放在塑料袋中密封起来，也能起到催熟的效果。
大米催熟 将猕猴桃直接放入到平日装大米的容器里，与大米一同储藏，记得要将猕猴桃完全覆盖，这样保存2-3天后猕猴桃也能成熟。
高温催熟 高温催熟是猕猴桃催熟方法中最为简单的操作手法。准备一个保鲜膜或保鲜袋，把需要催熟的猕猴桃装起来，密封时留一点气口，在20~30℃环境中放置，通常2~3天就能成功熟透。
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