温泉蛋的做法
温泉蛋的做法如下:主料:鸡蛋3个。辅料:酱油1大勺、矿泉水1大勺、水适量、烤海苔适量、白芝麻半茶匙。步骤:一定要挑选很新鲜的鸡蛋,因为需要模仿温泉,不能被完全煮透,就需要品质好的鸡蛋才能生吃。
做法如下:取新鲜鸡蛋,63度恒温水浴煮蛋1小时。欧芹去茎留叶,沸水中加盐汆熟,捞出放入冰水中。沥干水分,转移欧芹叶到搅拌机。加入大量植物油,高速搅拌大约10分钟,完全打碎,再慢慢过滤,所得欧芹油备用。
人工制作温泉。先将水煮沸后离开火,然后计入沸水的1/5水量的水。待开水停止沸腾后,按比例加入冷水,即为制作的“温泉”。开始煮蛋。鸭蛋的温度以刚从冰箱里取出来的为准。
温泉蛋的做法类似水煮蛋,因在温泉里煮制而得名,把蛋壳敲开时,蛋黄稍微凝固,蛋清还未凝固,味道很独特。鸡蛋蛋清凝固的温度在70度以上,蛋黄凝固的温度在60度以上,所以控制水温在60度至80度之间,可以做出温泉蛋。
做法一:温泉蛋主要是用80度的水,使鸡蛋出现半凝固的状态,那么我们在家里煮的时候,可以用温控器来控制一下温度,80度就停止加热,那么这样的蛋煮出来的口感与温泉蛋是一样的。
水烧开后降温至70-80度,将清洗干净的鸡蛋放入,水以淹没鸡蛋为好,最好能够将水温保温在70-75度左右,25分钟后捞出,在冷水中冷却就好啦。鸡蛋是分成蛋黄、蛋清和蛋壳三层。
吃螃蟹可以吃紧急避孕药吗
1、可以、紧急避孕药的作用就是终止妊娠过程,终止妊娠的标志就是子宫内膜脱落,绝大部分时候受精卵也会脱落,伴随子宫出血。出血量和出血时间根据个体的不同,会有很大的不同。1-2周内一定要注意观察出血情况。
2、您好 孕妇不宜吃海鲜,尤其是螃蟹,有诱发流产的作用,怀孕早期不宜吃虾,但是虾并没有避孕的作用的。如果不计划怀孕,建议采取避孕套同房,没有采取避孕措施的情况,可以服用紧急避孕药补救。
3、一般服用紧急避孕药前后两个小时要求是禁食,否则容易影响药效的发挥。
4、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多。对身体不好。 鸡屁股含有致癌物,不要吃较好。 饭后吃水果是错误的观念。应是饭前吃水果。 女生月经来时。不要喝绿茶。反正茶类不要喝就对了。多吃可以补血的东西。
5、“10月3号有房事,在7号才吃的紧急避孕药”,已经起不到避孕的作用了。紧急避孕药必须在做爱后72(3天)小时内有效,越早服用效果越好。
味淋温泉蛋怎么做好吃?
1、取新鲜鸡蛋,63度恒温水浴煮蛋1小时。欧芹去茎留叶,沸水中加盐汆熟,捞出放入冰水中。沥干水分,转移欧芹叶到搅拌机。加入大量植物油,高速搅拌大约10分钟,完全打碎,再慢慢过滤,所得欧芹油备用。
2、日式温泉蛋的做法步骤9酱油和味啉比例3:1,放入冰糖,葱段,木鱼花一把,小火煮开。日式温泉蛋的做法步骤10煮好即关火,将里面的材料捞出,只留汤汁。
3、将鸡蛋打开,倒入容器中。酱油和矿泉水,一般按1:1配制。将调味汁倒入剥开的温泉蛋中。撒上白芝麻和烤海苔条即可食用了。
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