臭鳜鱼是淡水鱼还是海水鱼?
淡水鱼。根据百度查询得知臭鳜鱼是一种生长在淡水中的鱼类，鳜鱼的学名叫桂花鱼。它是一种河鱼，也是中国四大淡水名鱼之一。
鳜鱼属于完全淡水生活的鱼类，喜欢栖息于江河、湖泊、水库等水草茂盛较洁净的水体中，白天一般潜伏于水底，夜间四处活动觅食。为肉食性鱼类，性凶猛终生以鱼类和其他水生动物为食。分布于中国、俄罗斯、朝鲜、韩国、日本。
臭鳜鱼属不是海鲜，是淡水鱼。鳜鱼是鮨科、鳜属下的一种鱼类，体高，头重大，吻尖突，眼径小于吻长；口大，端位，斜裂；体背侧呈棕黄色，腹面呈白色，体具有许多不规则的褐色斑块以及斑点。
臭鳜鱼念什么
臭鳜鱼的读音是[ chòu jué yú]。声母是ch，j，y；韵母是ou，ue，u；分别读作第四声，第二声，第二声。臭鳜鱼，是以鳜鱼、生姜、红辣椒为原料制作的一道菜品，属徽州菜。臭鳜鱼，闻起来臭，吃起来觉其很香很嫩。
臭鳜鱼是读［guì］释义：［jué］1．〔～鯞〕即“鳑鲏”。2．（鳜）［guì］1．〔～鱼〕体侧扁，性凶猛，生活在淡水中，味鲜美。是中国特产。亦作“桂鱼”；有些地区称“花鲫鱼”。
臭鳜鱼的读音是[ chò；u jué； yú；]。声母是ch，j，y；韵母是ou，ue，u；分别读作第四声，第二声，第二声。 臭鳜鱼是由鳜鱼、生姜和红辣椒制成的菜肴，属于徽州菜。
臭桂鱼怎么读
1、臭鳜鱼是读［guì］释义：［jué］1．〔～鯞〕即“鳑鲏”。2．（鳜）［guì］1．〔～鱼〕体侧扁，性凶猛，生活在淡水中，味鲜美。是中国特产。亦作“桂鱼”；有些地区称“花鲫鱼”。
2、臭鳜鱼读作：chouguiyu，其中第二个字是第四声，读作guì。臭鳜鱼，又称臭桂鱼，徽州臭鳜，腌鲜鳜鱼、腌鲜鳜鱼；因放入桶里腌存，也名桶鱼；是徽州传统的民间菜，流行于皖南一带，如屯溪、歙县、休宁、黟县、绩溪一带。
3、臭鳜鱼的读音是[ chò；u jué； yú；]。声母是ch，j，y；韵母是ou，ue，u；分别读作第四声，第二声，第二声。 臭鳜鱼是由鳜鱼、生姜和红辣椒制成的菜肴，属于徽州菜。
4、读作guì（声母g，韵母ui，四声）基本字义：guì 形声。字从鱼，从厥，厥亦声。“厥”意为“上半身憋气发力”，引申为“欠身”。“鱼”和“厥”联合起来表示“背部隆起之鱼”。本义：隆背（欠身）之鱼。
5、[ ju ]：〔鳜鯞（ ju zhǒu）〕即鳑鲏 鳜：gu 形声。字从鱼，从厥，厥亦声。厥意为上半身憋气发力，引申为欠身。鱼和厥联合起来表示背部隆起之鱼。本义：隆背（欠身）之鱼。
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