‘壹’ 麦芽糖白色纯，还是微黄纯
如果添加了白糖的麦芽糖金黄透亮；原汁原味的麦芽糖一般是黄褐色—深褐色，颜色越深，水分越少。
‘贰’ 麦芽糖为什么有白色的还有褐色的
关于麦芽糖有白色的还有褐色的的问题，个人感觉是更加热的温度有关，长时间加热就会变成褐色
‘叁’ 为什么煮的麦芽糖不透明,而发黑
这个是因为经过高温加热之后，他的这个化学元素发生了变性就产生了黑色。
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