海带的做法大全
1、将海带洗净,用清水泡两个小时左右。将干辣椒剪成小段 (按个人喜好 加多加少都可以)。锅里放油,待油7成熟时,加入辣椒,炒出香味,加入海带翻炒,加料酒翻炒 闷一小会儿。
2、第6种:海带豆腐汤 食材:海带、豆腐、鸡蛋、盐、黑胡椒粉。 做法: 准备主角登场。 取容器泡发海带咯,请记得适量哈,海带泡发后的量你会意想不到哦! 豆腐切成2厘米厚的方块,自己把握厚薄度!主要好入味就成。
3、海带丝 做这道菜只需要用到的有瘦肉、海带丝、青红椒、豆瓣酱、陈醋、蒜、盐和鸡精。
4、做法:海带泡发洗净切丝,葱、姜、蒜也切一下,锅中倒油,下入花椒粒炸香。下入葱姜蒜小火炒香,再倒入海带丝翻炒。淋入料汁(生抽、蚝油、白糖,混合均匀),撒入青红椒圈。撒点盐、鸡精,翻炒均匀即可。
5、排骨海带汤。猪排骨500克、海带(鲜)300克、料酒10克、大葱10克、姜10克、盐4克、味精3克、鸡精3克、白砂糖4克、香油10克。排骨剁成3厘米长的段,入沸水锅中焯烫片刻捞出。
海带的10种做法
1、第5种:凉拌海带 材料:海带,葱花,姜,蒜,剁辣椒,蚝油,盐,鸡精,香油,水。
2、海带、鸡蛋、香葱、花生油、盐、胡椒粉。做法 海带丝冲洗后放锅内煮2分钟捞出,海带切段,长短自定。香葱切碎,鸡蛋磕入碗内,放入海带、香葱、盐和胡椒粉,搅拌成鸡蛋液。
3、第一步海带丝清水浸泡1小时。第二部将锅中的清水煮沸。然后倒入海带丝,大火焯水1分钟,控水捞出。接着加入盐、料酒、生抽,蒜末。搅拌均匀即可食用。
4、准备好原食材。海带丝的菜市场买泡好的,洗净切段。生姜切丝备用,大蒜切小粒备用。热油锅把生姜丝跟大蒜粒下锅炒香。放入切好的海带丝。大火炒熟加入盐巴、鸡精、料酒调味即可。
5、下面小编就来介绍海带吃的三种做法。海带丝 做这道菜只需要用到的有瘦肉、海带丝、青红椒、豆瓣酱、陈醋、蒜、盐和鸡精。
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