香辣鸡翅最简单的做法香辣鸡翅最简单的做法与步骤
步骤：鸡翅解冻好清洗干净血水，鸡翅反面划几道。小米辣，不喜欢辣的放不辣的也可以。鸡翅放入一个容器里，放入少许生抽，料酒，白胡椒粉，料酒腌制半小时。小米辣切小碎。大蒜生姜切沫。葱花切沫备用。
鸡翅洗净，切段。无需腌制。干辣椒切段，蒜、姜切小颗粒（切片切丝也行）。鸡翅冷水下锅开大火煮。水还未煮沸前放两勺盐进去一起煮，这样鸡翅才入味。鸡翅煮至八分熟起锅，沥干。
备齐所有食材：鸡翅、红辣椒、青辣椒、蒜头、生姜。将速冻鸡翅提前拿出化冻后洗净，用刀在鸡翅反面划上几刀，加入盐、酱油、黄酒、醋充分拌匀后，腌制10分钟。
制作流程：把鸡翅洗净，放入开水锅中煮熟，捞出，晾凉后，适当切块，放入盘中。把葱末、辣椒油、香油、酱油、白糖、精盐、味精一同放入碗中，调匀，浇在鸡翅上拌匀即可。
肯德基辣翅膀的做法
1、做法 鸡翅表面划几刀，泡水20分钟后反复冲洗（可以去除肉内的血和杂质）。加入辣椒粉，盐、蒜茸、黑胡椒碎、黄酒／料酒腌制30－60分钟。将面粉，生粉，泡打粉，盐，白里香，黑胡椒粉，炸蒜碎混合均匀。
2、美味香辣的炸鸡翅 材料： 新鲜鸡翅、红色干辣椒剪段、花椒、葱段、姜片、蒜片、蛋青、盐、料酒、面包粉。做法： 鸡翅洗净并在表面用刀划上几道，放料酒，盐，葱段，姜片腌30分钟。
3、步骤：用鸡翅腌料把鸡翅腌制4-8小时，也可以第一天晚上腌好，密封在冰箱冷藏，第二天拿出炸。第一次裹粉：拿一个盆把干的炸鸡裹粉放在盆里。把腌好的鸡翅拿出，甩掉多余的水，放在裹粉中。
4、肯德基炸鸡翅做法一 食材 鸡翅、鸡蛋、料酒、生抽、蚝油、五香粉、淀粉、姜末、面包糠 步骤 鸡翅冷水焯水。鸡蛋打入碗中，搅打散。用料酒、生抽、蚝油、五香粉、淀粉、姜末腌制30分钟。将腌好的鸡翅裹上鸡蛋糊。
香辣鸡翅做法大全
1、及时洗干净，擦干水分，鸡翅的两面各切几刀，加入胡椒粉，生抽，盐和料酒腌制一个小时。鸡蛋打成蛋液，鸡翅两面都沾上蛋液。再裹上一层淀粉。锅内倒入油，油温七成热的时候放入鸡翅。
2、香辣鸡翅香辣鸡翅把鸡翅中放入干净容器里，倒入料酒，加少许精盐，腌渍2小时。腌渍好的鸡翅中撒入干淀粉，拌匀。锅里坐油，待油七成热时放入鸡翅小火炸至金黄，捞出控油备用。
3、香辣鸡翅做法大全 步骤一 腌制：鸡翅对半切开，1勺料消、2勺生抽、1勺耗油，1勺淀粉，少许胡粉、抓拌均匀制20分钟。步骤二 油炸至金黄捞出。步骤三 炒香干辣椒、花椒粒。步骤四 倒入鸡翅炒匀。
4、香辣鸡翅的做法家常：用料：鸡翅8个、小米辣四五个、葱花适量、大蒜3g、生姜末3g、胡椒粉1g、鸡粉1g、盐适量。步骤：鸡翅解冻好清洗干净血水，鸡翅反面划几道。小米辣，不喜欢辣的放不辣的也可以。
5、香辣鸡翅的做法 原料：翅尖500克，食用油200克，大葱1根，姜一块，大蒜1个，料酒20克，香醋20克，老抽20克，生抽20克，干辣椒15克，花椒10克，八角10克，香油10克，熟芝麻20克，食盐20克。
6、做法：将鸡翅洗净并擦干水，放入在盘中，用叉子在鸡翅的表面扎几下，以便在腌制时更好的入味。将生抽，料酒，盐，糖和葱姜蒜末一起放在碗中搅均，并将鸡翅放入搅拌均匀后，腌渍至少30分钟（时间越长越好）。
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