披萨的做法怎么做?
1、烘焙:将托盘放入烤箱。温度200度,时间15-18分钟。时间自己掌握,不糊为准。如果制作鸡肉披萨,要先把腌好的肉微波10分钟,变成半熟状态再摆盘。
2、鸡肉蘑菇披萨的做法 面粉,加酵母,水,糖,油揉成光滑的面团。容器涂薄油,放入面团,盖保鲜膜,28度环境下发酵40分钟。蘑菇切片。放入滚水锅汆烫后捞出放入冷水降温,挤干水分待用。
3、披萨的做法家庭自制如下:用料:饼底食材、中筋面粉120g、温水66g、发酵粉1g、糖3g、盐1g、馅料食材、鸡脯肉100g、奥尔良烤肉料8g、豌豆20g、玉米粒20g、胡萝卜20g、番茄酱1勺、马苏里拉芝士60g、食用油适量。
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