凉拌土豆丝的家常做法
1、土豆去皮,刨成细丝,红椒洗净去籽,切细丝;烧开一锅水,把土豆丝放下去,煮熟即捞出;土豆丝捞出,过凉水,沥去多余水分;加红椒丝,白醋,芝麻油,盐,辣油拌匀,装盘即可。
2、凉拌土豆丝的家常做法如下:主料:土豆500克、白醋10克、蒜20克。辅料:盐5克、香油5克、葱末适量、红辣椒丝适量。土豆改刀切成丝。土豆丝切好之后用清水洗干净淀粉,水里泡一会儿。
3、凉拌土豆丝的家常做法 食材:主料:土豆260g 辅料:油适量、盐适量、红辣椒适量、葱白适量、香菜适量、花椒适量、醋适量、芝麻油适量、味鲜适量、做法:准备食材。土豆切成丝。
4、土豆清洗干净去皮,切成薄片后再切成细丝,放入清水中揉抓,洗去表面的淀粉,青椒和红椒切成细丝,蒜去皮切末。小窍门:土豆中淀粉的含量比较高,土豆切丝后需要用清水洗掉淀粉,这样在凉拌的过程中才会不粘连,丝丝分明。
5、凉拌土豆丝的家常做法:主料:土豆1个、青红辣椒半个。辅料:盐适量、辣椒油10克、麻油5克、白糖1克、白醋5克。步骤:主料:土豆一个大的,青红辣椒各半个。
凉拌土豆丝做法的简介
1、步骤:土豆去皮洗净。洗净的土豆切丝,练刀功的时候到了,切的越细越好,切不好的也可以用擦丝器。切好的土豆丝用清水洗几遍,开水烫一下或焯水都可以。焯过的土豆丝过两边凉水捞出控干水分。
2、经典凉拌土豆丝的.做法步骤: 先展示一下本次的食材。 将蒜头剁碎,泡在醋里面,这就是所谓的蒜头醋了。大概泡个5-10分钟。 将土豆刨成丝,然后用清水过两遍,洗掉多余的淀粉,洗到水清为止。一般都是2-3遍。
3、做法:准备食材。土豆切成丝。放在水中浸泡一会,中间换几次水,直到土豆的淀粉洗净。将土豆丝放进沸水中焯熟。至土豆丝变色捞出过凉。香菜切段,红椒切成斜刀薄片。
4、做法:土豆去皮洗净,切丝,放清水里过一遍。烧开水,将土豆丝焯熟。然后捞出来再过一遍凉水。捞出来控干水分,放入干净容器中,撒上所有调料拌匀后装盘即可。
凉拌土豆丝的做法
1、土豆去皮,刨成细丝,红椒洗净去籽,切细丝;烧开一锅水,把土豆丝放下去,煮熟即捞出;土豆丝捞出,过凉水,沥去多余水分;加红椒丝,白醋,芝麻油,盐,辣油拌匀,装盘即可。
2、做法:准备食材。土豆切成丝。放在水中浸泡一会,中间换几次水,直到土豆的淀粉洗净。将土豆丝放进沸水中焯熟。至土豆丝变色捞出过凉。香菜切段,红椒切成斜刀薄片。
3、凉拌土豆丝的做法 食材:土豆、胡萝卜、香菜。土豆去皮切丝。切好的土豆丝放入冷水中浸泡一会,去除土豆中的淀粉。锅中放清水,水沸后,放入土豆丝焯水,加入一点食醋,让土豆丝更加爽脆。
4、凉拌土豆丝的家常做法:主料:土豆1个、青红辣椒半个。辅料:盐适量、辣椒油10克、麻油5克、白糖1克、白醋5克。步骤:主料:土豆一个大的,青红辣椒各半个。
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