好久没给大家上传简单的单人料理啦。今天就弄一个咖喱饭,有男朋友的让男朋友做。没有的就自己学习下咯~
By 春天里的老王
牛肉 200g土豆 2个胡萝卜 半个洋葱 1/4个咖喱 2块生姜 5片东北大米 2人量
1、洋葱土豆胡萝卜切中块 不要太小,一煮就没啦
2、牛肉冷水下锅,加姜片,料酒,煮到沸腾
3、水开后捞出浮末,接下来是重点的一步!!!
4、捞出牛肉,找个大碗。汤一定要保留,汤一定要保留,汤一定要保留!!!
5、所有食材准备完毕,亮个相(洋葱忘记切了,哈哈哈)
6、锅热倒油,加入土豆和胡萝卜
7、等土豆有点透明感觉的时候加入洋葱
8、等洋葱透明了,加入过水的牛肉。让牛肉有点油光即可
9、加入刚刚准备好的牛肉汤,刚刚没过食材就好。用开水就不鲜了,所以汤千万别倒
10、煮到土豆自己满意的口感,自己满意的口感,满意的口感!!!加入咖喱块~随便什么牌子都可以
11、搅拌收汁到粘稠,自己喜欢的程度就可以啦!!!超简单有没有!
12、装盘就可以吃啦!hoho 对象喜欢吃年糕,就加了点,你们可以不加哦。或者加点其他的
13、油亮亮
牛肉汤千万不要倒掉 牛肉汤千万不要倒掉 牛肉汤千万不要倒掉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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